Lagi mencari ide resep donat kentang metode autolisis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang metode autolisis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang metode autolisis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang metode autolisis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

DONAT KENTANG METODE AUTOLYSIS Berbicara tentang bikin donat pasti yg dibayangkan bagaimana hasil akhirnya. Sebelumnya sy sdh beberapa kali bikin donat. Следующее. Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang metode autolisis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang metode autolisis menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang metode autolisis:

1. Siapkan Bahan A
2. Siapkan 250 gr terigu
3. Gunakan 50 gr gula pasir butiran halus
4. Ambil 1 sachet dancow susu bubuk
5. Siapkan 100 gr kentang kukus, haluskan
6. Sediakan 2 butir kuning telur
7. Ambil 65 ml air
8. Ambil Bahan B
9. Siapkan 35 gr margarin
10. Gunakan 1 sdm fermipan

Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Mohon tidak skip skip videonya ya. Teh barusan video donat kentang ini tayang di ipop net tv. kerennn👍. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.

Langkah-langkah membuat Donat kentang metode autolisis:

1. Campur semua bahan a, diamkan selama 5 jam
2. Larutkan 1 sdm ragi instan dgn 2-3 sdm air hangat, tunggu sampai ragi aktif
3. Tambahkan larutan ragi k adonan, uleni, lalu tambahkan margarin. Uleni lagi hingga kalis
4. Tutup adonan dgn plastik wrap, Diamkan 1 jam atau smpai mengembang 2 kali lipat
5. Bulat2kan @45 gr, diamkan lagi sekitar 15-30 mnt lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, sekali balik sj ya, biar tdk menyerap byk minyak

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat. Cara membuat Donat Tanpa Ulen - Metode Autolysis. Donat empuk tanpa keluar banyak tenaga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang metode autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!