Langkah Mudah untuk Membuat Sayur daun singkong masak santan, Menggugah Selera

Steven Lucas   19/06/2020 00:02

Sayur daun singkong masak santan
Sayur daun singkong masak santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong masak santan memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur daun singkong masak santan:
  1. Siapkan 2 ikat daun singkong muda, petik daunnya
  2. Sediakan Santan 3rb (beli dipasar langsung santan jadi)
  3. Siapkan 1 batang serai geprek
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 buah cabe merah
  12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan 1/2 ons teri medan

Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Demikianlah tadi adalah bahan dan bumbu dari resep masak sayur daun singkong tanpa santan yang sangat mantap dan nikmat, cocok untuk kemudian anda sajikan kepada teman dan orang-orang terdekat anda. Sajian ini menjadi salahsatu sajian daun singkong alternatif bagi anda yang tidak ingin terlalu banyak menikmati sajian masakan dengan santan. Masukkan daun singkong, santan, dan Royco Kaldu Ayam.

Cara menyiapkan Sayur daun singkong masak santan:
  1. Rebus daun singkong hingga empuk sisihkan dan potong potong
  2. Goreng teri medan hingga matang angkat dan sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus saya menggunakan blender
  4. Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk daun salam lengkuas dan serai hingga harum
  5. Tambahkan santan masak hingga mendidih masukkan daun singkong, garam dan gula kecilkan api masak hingga bumbu meresap, setelah bumbu meresap matikan kompor dinginkan dan terakhir masukkan teri medan

Masak sambil terus diaduk hingga daun singkong matang. Yuk, masak sayur gulai daun singkong dengan ikan teri ini di rumah! Sebarkan resep Buka Puasa Gurih Idul Adha Idul Fitri Kompor Masakan Utama Rebus Sayuran Sumatra Vegetarian. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved