Resep Ayam goreng sambel ijo, Enak Banget

Nellie Roberts   23/08/2020 05:03

Ayam goreng sambel ijo
Ayam goreng sambel ijo

Sedang mencari ide resep ayam goreng sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Ayam goreng siram sambel ijo Punya simpenan ayam yg sdh dibumbu dan dimasak ungkep, tinggal goreng sebentar. Rasa gurih daging ayam dengan bumbu sambal ijo pedas di atasnya, emmm, sudah pasti membuat lidah kita tak sabar untuk merasakannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng sambel ijo memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng sambel ijo:
  1. Sediakan 8 potong ayam segar cuci bersih
  2. Siapkan bumbu ayam yang dihaluskan:
  3. Gunakan 2 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 cm kunyit
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1 batang sereh
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 3 gelas air putih
  12. Siapkan sambal ijo :
  13. Sediakan 10 buah cabe ijo
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit
  15. Sediakan 1 buah tomat
  16. Gunakan 1 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 bungkus terasi udang
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Siapkan 1 sdt gula pasir
  20. Ambil 1 sdt penyedap
  21. Siapkan 1 siung bawang merah
  22. Ambil secukupnya margarin dan minyak goreng
  23. Siapkan lalapan:
  24. Ambil daun kemangi, cuci
  25. Ambil ketimun, cuci

Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Lihat juga resep Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly) enak lainnya. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambel ijo:
  1. Tumbuk bumbu halus sampai benar2 halus, geprek sereh
  2. Rebus air putih tambahkan bumbu halus, daun salam dan sereh rebus sampai air menyusut
  3. Setelah air menyusut angkat tiriskan
  4. Siapkan minyak goreng, goreng ayam diatas api sedang minyak panas sampai kecoklatan angkat
  5. Uleg sambel sampai halus atau sesuai selera
  6. Siapkan 1 sdm dan 1 sdt margarin goreng sambal yg sudah di uleg, cicipi angkat
  7. Sajikan ayam goreng dengan sambal cabe ijo dan lalapan segar.

Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan dengan sambal terasi goreng, sambal korek atau sambal bawang yang mempunyai citarasa umum. Tetapi di resep kali ini sambal ijo lado mudo yang digunakan sebagai. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved