Sedang mencari inspirasi resep salad hokben kol ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salad hokben kol ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben kol ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan salad hokben kol ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Salad Hokben kol Ungu Akuu pakai kol ungu karena kebetulan itu yg ada dikulkas. Salad ala hokben pake kol ungu Suka sedih tiap ke hokben nemenin anak jajan, cuma kebagian salad nya aja itu pun dikit padahal enakkk banget nih salad a.k.a acar nya. Begitu nemu resep Yuda bustara langsung coba coba bikin, kebetulan ada kol ungu yasudah pakai yang ada aja hehehe Salad Hokben kol Ungu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah salad hokben kol ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salad Hokben kol Ungu memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Salad Hokben kol Ungu:

1. Sediakan 1/2 kol ungu (kol biasa jga gpp)
2. Gunakan 1-2 buah wortel
3. Ambil 2 sdm cuka dixi
4. Siapkan 150 ml air dingin
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Ambil 8 sdm gula pasir
7. Siapkan secukupnya es batu
8. Siapkan secukupnya mayonese

Menu ini juga dilengkapi dengan pilihan topping ayam atau Hana Katsuobushi serta pilihan dressing HokBen seperti original mayonnaise, japanese. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.

Cara membuat Salad Hokben kol Ungu:

1. Cuci wortel dan kol. Serut wortel dan iris tipis kol. Taruh di wadah dan sisihkan
2. Campurkan gula, garam, cuka dengan air dingin. Aduk-aduk sampai larut. Tambahkan beberapa blok es batu supaya air tetap dingin
3. Tuang campuran air ke wadah berisi wortel dan kol. Usahakan sampai sayur tergenang semua. Simpan di frezeer sampai 30 menit (diresep semalaman). Kalau sudah dingin boleh ditaruh dirak bagian bawah.
4. Untuk penyajian, tata sayur di atas piring ambil sayur nya saja, tambahkan mayonese di atas nya. Dari rasa hampir mirip dengan yg dihokben loh. Silahkan mencoba y.

Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Akuu pakai kol ungu karena kebetulan itu yg ada dikulkas. Furi-furi salad pun menggunakan pilihan topping yakni ayam atau Hana Katsuobushi. "Hana Katsuobushi itu seperti Ikan suir yang dikeringgkan. Sesuai sama namanya, salad ini dihidangkan di mangkok khas HokBen. Dijamin puas deh makan salad Tokyo Salad Bowl ini. 😋 Ingredients atau bahan baku yang digunakan ada kubis, kol ungu, wortel, jagung pipil, dan selada air. - kol ungu - wortel - timun jepang - tomat cherry atau tomat merah biasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salad hokben kol ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!