Sedang mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek dos menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek dos:

1. Siapkan Bahan adonan pempek :
2. Sediakan 250 gr tepung trigu protein rendah
3. Gunakan 500 gr tepung tapioka
4. Gunakan 5 sdm tepung beras
5. Ambil 2 sdm peres garam
6. Ambil 1/2 bungkus royco
7. Sediakan 800 ml air
8. Sediakan 1 butir telur
9. Gunakan Bahan Cuko :
10. Siapkan 10-15 cabe rawit
11. Siapkan 5 butir bawang putih
12. Gunakan 1.5 sdt garam
13. Siapkan 5 buah gula merah
14. Ambil 1 sdm gula pasir
15. Gunakan 5 buah asam jawa (suka suka sih, me suka banyak asamnya)
16. Gunakan 700 ml air
17. Siapkan Bahan isian :
18. Sediakan 2 telur

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Langkah-langkah membuat Pempek dos:

1. Untuk bikin adonannya: rebus air sampai benar2 mendidih. Selagi merebus air, campur tepung trigu, tepung beras, garam & royco lalu aduk sampai rata. Tuang air yang sudah mendidih ke dalam adonan sedikit demi sedikit aduk rata, setelah rata campur telur lalu aduk lagi sampai tercampu rata ya
2. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni sampai kalis. Lalu bentuk adonan
3. Ambil adonan dan bulatkan lalu bentuk lenjer dan untuk membuat pempek kapal selam bulatkan adonan, pipihkan lalu isi dengan telur yang sudah di kocok lepas sebanyak 2-3 sdm
4. Setelah jadi rebus di air yang mendidih angkat setelah mengambang lalu goreng sampai kecoklatan
5. Untuk membuat cuko : uleg/blender cabe rawit, bawang putih dan garam. lalu rebus air bersama dengan asam jawa, gula merah sampai mendidih. Campur hasil ulegan h masukkan ke dalam rebusan cek rasa tambahkan gula putih siap disajikan

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!