Bagaimana Membuat Simpel Sayur Santan Daun Ubi, Enak

Dennis Ramirez   29/11/2020 23:49

Simpel Sayur Santan Daun Ubi
Simpel Sayur Santan Daun Ubi

Anda sedang mencari ide resep simpel sayur santan daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal simpel sayur santan daun ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simpel sayur santan daun ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan simpel sayur santan daun ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat simpel sayur santan daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Simpel Sayur Santan Daun Ubi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Simpel Sayur Santan Daun Ubi:
  1. Siapkan 300 gr daun ubi muda direbus disisihkan
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 butir kemiri goreng (mentah juga boleh)
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar
  6. Siapkan 2 cm lengkuas di geprek
  7. Siapkan 5 ml santan kentan kara (selera masing")
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya gula
  10. Sediakan Secukupnya totole (msg dari jamur)
  11. Ambil 3 lembar daun salam

Ciri khas sayur ini pake temu kunci, aku sering beli temu kunci kalau lagi pulang kampung, hehe, karena susah nemu di sunda teh. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Langkah-langkah membuat Simpel Sayur Santan Daun Ubi:
  1. Rebus daun ubi yang telah dipetik, dan iris jika sdh matang, tiriskan
  2. Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Sisihkan
  3. Rebus air 450 ml bersama daun ubi yang telah diiris, kemudian masukan bumbu halus ke dalam panci, masak hingga bumbu masak.
  4. Masukan garam, gula, msg jamur, lengkuas geprek, dan daun salam Aduk hingga rasa pas. Kemudian masukan santan dan aduk hingga menyerap.
  5. Jika sudah matang, matikan kompor dan siapkan sambel terasi tomat.
  6. Selamat menikmati ^^

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Semua ulam-ulaman tadi, kecuali petai, perlu dimayang halus seperti kita bikin bunga rampai. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan simpel sayur santan daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved