Cara Gampang Menyiapkan Ayam Balado (saos ala-ala korea) Anti Gagal

Michael Mendoza   27/07/2020 09:48

Ayam Balado (saos ala-ala korea)
Ayam Balado (saos ala-ala korea)

Sedang mencari ide resep ayam balado (saos ala-ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado (saos ala-ala korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado (saos ala-ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam balado (saos ala-ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Balado (saos ala-ala korea). sebenarnya suka sekali korean chicken kalau nggak salah namanya yamyung chicken. tapi berhubung belum ada kesempatan untuk beli saos gochujang (pasta cabe korea) jadi modifikasi bumbu yang ada di dapur aja deh. masakan ini kalau dimakan pakai nasi hangat. Panaskan minyak lumayan banyak, masukkan daging ayam yang di balur tepung, goreng hingga matang kecokelatan dengan api sedang. Geprek bawang putih dan tumis hingga harum, masukkan saus tiram, aduk sebentar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam balado (saos ala-ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado (saos ala-ala korea) menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Balado (saos ala-ala korea):
  1. Gunakan 150 gram ayam fillet
  2. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. Ambil 1 butur telur ayam
  4. Ambil 2 sdm kecap manis (bisa diganti gula jawa)
  5. Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
  6. Gunakan 1/2 sdt saos tiram
  7. Ambil 1 sdm saos tomat
  8. Sediakan 1 buah zucchini berukuran sedang, dipotong memanjang
  9. Gunakan secukupnya gula pasir
  10. Ambil secukupnya garam
  11. Gunakan secukupnya merica
  12. Ambil minyak sayur
  13. Ambil Bumbu Halus
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Siapkan 10 pcs cabe rawit merah
  18. Siapkan 5 pcs cabe merah besar
  19. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Resep Capcay Ala-ala. sebenarnya bingung juga ini disebut ca atau capcay. dengan bumbu sederhana dan sayuran yg bisa diganti, tergantung stok sayur yang ada di kulkas. tapi ini cukup nikmat sebagai pendamping nasi hangat. Ayam Goreng Korea (Yangnyeom Tongdak) proses nya. Goreng ayam sesuai intruksi di kemasan tepung ayam sasa. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti.

Cara menyiapkan Ayam Balado (saos ala-ala korea):
  1. Potong ayam fillet sesuai selera, bisa juga dipotong seukuran seperti membuat ayam popcorn. beri telur ayam, garam dan merica bubuk secukupnya. diamkan sesaat.
  2. Balurkan ayam pada tepung bumbu serbaguna sambil sedikit ditekan-tekan. lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan.
  3. Tumis bumbu halus (boleh diuleg atau diblender, kalau saya diblender) hingga bau langu cabenya hilang.
  4. Masukan kecap manis, minyak wijen, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan merica.
  5. Masak hingga agak mengental jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.
  6. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas lalu masukkan ayam krispi juga zucchini dan aduk rata.
  7. Ayam saos pedas ala korea siap disajikan.

Resep Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Ala Korea.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Balado (saos ala-ala korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved