Bagaimana Membuat Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep yang Lezat

Trevor Ball   13/11/2020 13:51

Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep
Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep

Lagi mencari ide resep ayam bakar madu pandan ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu pandan ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pandan ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu pandan ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep. Ini pertama kalinya buat ayam bakar dengan bumbu eksperimen sendiri, ternyata amazing rasanya diluar ekspektasiβ˜ΊπŸ˜… dan sisa dari bumbu ungkep sebagian ada yg buat masak nasi jdi nasi gurih tanpa santan. Disni sy menggunakan garam dikiiitt tapi lebih banyakin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu pandan ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep:
  1. Ambil 1 ekor ayam (me:potong 14)
  2. Gunakan 1 papan tempe
  3. Siapkan 1 buah jeruk lemon (dibagi 2)
  4. Siapkan Garam secukupnya (me sedikit)
  5. Siapkan Totole secukupnya (me sedikit)
  6. Sediakan Bumbu halus ungkep :
  7. Sediakan 10 butir bawang merah (uk besar)
  8. Sediakan 6 butir bawang putih (uk besar)
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas (potong kecil2)
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Sediakan 4 cm kunyit
  12. Siapkan Bumbu cemplung ungkep :
  13. Ambil 1 batang sereh geprek
  14. Ambil 5 helai daun salam
  15. Ambil 4 helai daun jeruk
  16. Gunakan 3 helai daun pandan
  17. Siapkan 3 cm jahe geprek
  18. Ambil Bumbu olesan ayam bakar :
  19. Sediakan 1/2 buah lemon
  20. Siapkan secukupnya Kecap manis
  21. Sediakan secukupnya Madu
  22. Siapkan secukupnya Ketumbar
  23. Siapkan secukupnya Margarin
  24. Ambil secukupnya Sisa bumbu ungkep

BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam Bakar bumbu Ungkep. - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Cara membuat Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep:
  1. Bersihkan ayam dan marinasi terlebih dahulu ayamnya dengan 1 jeruk lemon dan garam secukupnya kurang lebih 10 menit. Lalu bersihkan
  2. Blender semua bumbu halus lalu masukan ayam berserta tempe kedalam wajan beri air dan masukan semua bumbu cemplung, jangan lupa beri garam sedikit dan totole. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk
  3. Ayam dan tempe bisa digoreng atau dibakar. Kali ini untuk tempe saya goreng dan ayam saya bakar dengan bumbu oles.
  4. Untuk bumbu ayam bakarnya dicampurkan semua. Lalu panaskan teplon
  5. Masukan ayam lalu oleskan bumbu oles ke atas dan bawah ayam.
  6. Bolak balik ayam dan tambahman lagi bumbu oles.
  7. Angkat dan berikan kecap aduk2. Lalu masukan kembali kedalam teplon. Sy lakukan 2 langkah pembakaran agar bumbu ayam benar2 meresap. Lihat perbedaan warnanya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ lebih coklat dan rasa ayam lebih manis dan gurih. I like it..🀀
  8. Angkat dan sajikan bersama tempe goreng dan sambal terasi. Oia sisa bumbu ungkep beserta bumbu cemplung sisa ungkep tadi saya buat nasi gurih magicom enak banget..wajib coba..πŸ˜‹β€πŸ™

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Masak ungkep ayam dengan bumbu dihaluskan sampai matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved