Anda sedang mencari inspirasi resep leng hong kien udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal leng hong kien udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan leng hong kien udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Leng Hong Kien terbuat dari udang, daging ikan atau daging ayam dicampur dengan tepung tapioka, saus tiram, minyak wijen dan putih telur. Kamu bisa menggiling udah terlebih dahulu atau dibiarkan untuh. Untuk resep kali ini, kita biarkan saja udang ini utuh ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah leng hong kien udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Leng Hong Kien udang menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Restoran Nelayan atau dikenal pula dengan nama Resto Jala-jala adalah salah satu restoran recommended kalau kamu jalan-jalan ke Medan. Masakan dengan bahan sederhana tetapi jadi sangat mewah, termasuk menu Leng Hong Kien ini, olahan bahan dari kombinasi udang dan daging ayam, menu ini kebany. Udang dapat digiling halus ataupun secara utuh dilumuri / dicampur dengan garam, merica dan penyedap serta minyak wijen, kemudian sisihkan. Campurkan semua adonan tepung, aduk rata hingga adonan mengental.
Celupkan udang ke dalam adonan tepung yang sudah mengental, angkat dan kemudian goreng dengan cara deep frying. Leng Hong Kien (Mayonaise Udang / Sweet Mayonnaise Shrimp) - Succulent tiger shrimp are fried in crispy batter and then coated with finger-licking good sweet mayonnaise sauce. Leng hong kien is one of my most favorite appetizers when I was a kid. We usually only got to eat this at the wedding banquet or when we went for a dim sum back at home. Dim Sum Udang × View Video.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Leng Hong Kien udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!