Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek:

1. Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
2. Siapkan 260 ml susu cair hangat (diamond)
3. Gunakan 70 gr gula pasir
4. Siapkan 6 gr ragi instan (fermipan)
5. Siapkan 3 sdm margarin (blue band)
6. Siapkan 1,5 sdt garam
7. Ambil 1 btr kuning telur
8. Gunakan 1 sdt SP
9. Siapkan Isi :
10. Sediakan Secukupnya selai nanas, selai strawberry & mesis coklat
11. Ambil Olesan :
12. Gunakan 1 sdm susu cair
13. Gunakan 1 sdm madu
14. Sediakan 1 sdm margarin

KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek:

1. Siapkan bahan. Masukan ragi instan & gula pasir kedalam susu cair hangat. Tunggu kira2 10 menit hg berbuih. Sisihkan
2. Masukan tepung terigu, garam, sp, dan kuning telur dlm wadah. Aduk rata, lalu tuang adonan susu & ragi kedalam adonan tepung. Uleni hg setengah kalis.
3. Masukan margarin kedalam adonan. Uleni hg kalis. Biar lebih cepet sesekali sambil dibanting2.
4. Setelah lembut n kalis, diamkan adonan selama 30-45 menit. Tutup dg serbet bersih atau plastik wrap. Biarkan hg adonan mengembang 2 x lipat.
5. Kempeskan adonan, lalu potong2. Disini sy kira2 ajah besar kecilnya. Sy potong jadi 24 buah.
6. Isi adonan dg bahan isian. Lalu tata di atas loyang yg dialasi kertas roti n dioles margarin. Diamkan lgi selama 20 menit sebelum dioven.
7. Oven roti hg matang. Disini sy pake otang, sy panggang sektar 45 menit dg api sedang. Kenali oven masing2 ajah yaaa. Setelang matang selagi panas oles atasnya dg bahan olesan. Hummmmm yammy abiss… Selamat mencoba

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!