Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lalapan sambal limau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lalapan sambal limau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lalapan sambal limau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lalapan sambal limau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau. Resep ini ditulis oleh ibu Elharis Juindawati yang dimuat di tabloid nyata. Bumbu ayamnya sangaat sederhana, macam bumbu tempe versi lengkap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lalapan sambal limau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau:

1. Ambil 1 kg ayam, potong-potong
2. Sediakan 500 cc air
3. Gunakan Secukupnya minyak goreng
4. Gunakan Bumbu Halus:
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 1 cm kunyit
7. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
8. Gunakan 2 sdm garam
9. Siapkan Bahan Sambal:
10. Siapkan 4 buah tomat ukuran kecil
11. Sediakan 15 butir cabe rawit merah
12. Gunakan 1 sdm terasi
13. Sediakan Secukupnya gula merah
14. Gunakan Secukupnya garam
15. Gunakan Secukupnya air jeruk limau
16. Siapkan 250 air
17. Sediakan 2 sdm minyak goreng
18. Sediakan Sayur Lalapan:
19. Ambil Secukupnya potongan timun
20. Sediakan Secukupnya potongan kubis
21. Ambil Secukupnya daun kemangi

Tapi rasanya enak, mirip ayam lalapan langganan di Lamongan. Lihat juga resep Sambel tomat (untuk ikan bakar/lalapan ayam goreng/seafood) enak lainnya. Bumbu ayamnya sangaat sederhana, macam bumbu tempe versi lengkap. Tapi rasanya enak, mirip ayam lalapan langganan di Lamongan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau:

1. 🍗Ayam goreng🍗: Campur ayam potong, air dan bumbu halus. Masak hingga mendidih dan ayam empuk, tidak perlu hingga air habis. Matikan api.
2. Biarkan hingga 1-2 jam agar bumbu lebih merasuk. Tiriskan.
3. Panaskan minyak yang banyak dalam penggorengan. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tiriskan.
4. 🍗Sambal limau🍗: tuang air kedalam panci, tambahkan minyak. Masukkan tomat dan cabe rawit, masak hingga mendidih dan matang. Tiriskan
5. Haluskan tomat dan cabe rawit bersama terasi dan gula merah. Tuang air jeruk limau kedalamnya, aduk rata.
6. Sajikan ayam goreng, sambal limau dan sayur lalapan selagi hangat.

Makan lauk goreng tak lengkap tanpa sambal dan lalapan. Sambal lalapan cocok dimakan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng, dan berbagai lauk lainnya. Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Biasanya ayam goreng disajikan berdampingan dengan sambal terasi dan berbagai macam jenis sayuran sebagai lalapan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lalapan sambal limau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!