Resep Beef BBQ Ala Korea (homemade) yang Enak Banget

Hilda Townsend   10/06/2020 09:45

Beef BBQ Ala Korea (homemade)
Beef BBQ Ala Korea (homemade)

Anda sedang mencari ide resep beef bbq ala korea (homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bbq ala korea (homemade) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth. Pour the marinade over the beef, add the thinly sliced onion, then mix to coat evenly.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bbq ala korea (homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef bbq ala korea (homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef bbq ala korea (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef BBQ Ala Korea (homemade) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef BBQ Ala Korea (homemade):
  1. Sediakan 150 gr daging sapi steak, potong kecil ke ukuran bite size
  2. Siapkan Rendaman :
  3. Sediakan 2 buah bawang putih, haluskan (kl saya diulek biar halus)
  4. Ambil 1 iris ketebalan 1 cm pir, parut halus
  5. Siapkan 2 sendok teh minyak wijen
  6. Gunakan 2 sendok teh kecap asin
  7. Gunakan 1/4 buah bawang bombay cincang
  8. Ambil secukupnya Margarin
  9. Siapkan Saus :
  10. Ambil 1 sendok teh minyak wijen
  11. Sediakan 1/2 sendok teh kecap ikan
  12. Sediakan 1 sendok teh kecap asin
  13. Siapkan 1 sendok teh bon cabe
  14. Ambil secukupnya Gula (kl tdk mw pke gpp)
  15. Siapkan Kaldu jamur sedikit saja
  16. Ambil Pelengkap :
  17. Ambil 2 buah bawang putih iris belah empat
  18. Sediakan 2 buah bawang merah iris belah empat
  19. Ambil 2 buah cabe ijo iris miring
  20. Sediakan 1 ikat selada salad

See my recipe video for details on how. Charcoal grill - The most authentic and traditional way to cook Korean BBQ (left pic). Use either a fine steel mesh or tin foil to cook the meat over charcoal because otherwise, it will fall through. I used half the siracha and it had just a nice hint of heat.

Langkah-langkah membuat Beef BBQ Ala Korea (homemade):
  1. Campur bawang putih cincang, bawang bombay, minyak wijen, pir parut dan kecap asin.
  2. Masukan daging sapi yang sudah dipotong bite size ke dalam bumbu rendaman. Diamkan minimal setengah jam dalam kulkas
  3. Panaskan teflon, gunakan api kecil. Masukan 1 sendok margarin, tidak perlu tunggu hingga cair, tambahkan minyak wijen sedikitt saja supaya saat manggang wangi. Masukkan daging sapi, panggang hingga matang (tingkat kematangan tergantung selera ya mau medium atau well done). Jika sudah matang sisihkan. Saatnya buat saus cocolan.
  4. Siapkan saus cocolan : minyak wijen,kecap asin,kecap ikan, bon cabe, bawang putih, gula dan kaldu jamur. Sisihkan
  5. Tata pelengkap,saus cocolan, dan daging d piring. Bbq ala korea siap santap, buat ala2 ssam, wrap selada dan pelengkap lain dengan daging dan saus cocolan. Selamat mencobaa

I also used splenda brown and that worked fine. I marinated boneless chicken thighs in bottled teriyaki (overnight), then grilled them and hit them with the sauce the last couple of minutes and passed the sauce at the table, everyone loved it. The flavor of this homemade Korean BBQ beef will absolutely blow you away. It's so satisfying and craveable, yet very quick to make - the thinly sliced beef takes next to no time to cook. The flavors of fresh pear, garlic, ginger, coconut aminos, toasted sesame oil and Korean red pepper paste will have you making this easy dinner again and again.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef BBQ Ala Korea (homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved