Bagaimana Membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep Anti Gagal

Mabelle Flowers   21/11/2020 08:48

Ayam Bakar Bumbu Ungkep
Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy πŸ˜‹ enak lainnya. Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:
  1. Sediakan 4 bh paha ayam (bagi 2, paha atas dan paha bawah)
  2. Gunakan 2 sdm bumbu ungkep (sdh di posting, scroll)
  3. Sediakan 300 ml air
  4. Gunakan Bahan oles bakaran :
  5. Siapkan 10 ml minyak
  6. Gunakan 5 sdm kecap manis

Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam. Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain seperti madu dan kecap untuk manis, serta lada, jahe dan cabai jika suka pedas. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep:
  1. Tumis bumbu ungkep sampai beraroma, masukkan ayam. Aduk aduk sampai terbalut semua bumbu.
  2. Tuang air, masak dengan api kecil sampai masak sempurna dan empuk. Sisihkan
  3. Bakar diatas arang, sambil dibolak balik terus, jangan sampai gosong. Sesekali oles bahan oles bakaran. Bakar kurang lebih 5 menitan.
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal fave, πŸ‘sambal roa kecombrang (sdh di posting, scroll di file resep) πŸ˜³πŸ˜³πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved