Lagi mencari ide resep terong balado dan ayam balado kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado dan ayam balado kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Report includes: Contact Info, Address, Photos, Court Records & Reviews Resep Terong Balado dan Ayam Balado Kecap. Sisa bumbu balado nya banyak jadi bisa dipake buat ayam. Kemarin lagi ga punya bawang merah jadi resepnya gapake bawang nerah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong balado dan ayam balado kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong balado dan ayam balado kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong balado dan ayam balado kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong Balado dan Ayam Balado Kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Balado dan Ayam Balado Kecap:

1. Sediakan 2 buah terong
2. Gunakan 1 dada ayam fillet
3. Gunakan Bumbu Balado
4. Siapkan 2 cabe merah besar
5. Sediakan 4 cabe rawit merah
6. Ambil 1 buah tomat
7. Ambil 3 bawang putih
8. Ambil 1 Terasi
9. Ambil Bumbu tambahan
10. Gunakan 3 daun jeruk
11. Sediakan Kaldu blok secukupnya
12. Ambil Gula
13. Ambil Garam
14. Sediakan 2 sdm Kecap
15. Ambil Lada putih

Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi.

Langkah-langkah membuat Terong Balado dan Ayam Balado Kecap:

1. Cuci bersih terong dan potong-potong ukuran sedang
2. Goreng terong lalu angkat dan tiriskan. Goreng juga dada ayam, setelah matang di suwir.
3. Dari sisa minyak, tumis bumbu sampai agak melunak. Lalu haluskan bumbu tersebut menggunakan blender
4. Tumis 2/3 bumbu balado yg sudah di haluskan. Masukkan daun jeruk kedalam bumbu. Tambahkan kaldu, gula, garam seusai selera. Lalu, masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk sampai bumbu merata. Angkat dan sajikan.
5. Sisa bumbu balado di tumis bersama ayam suwir. Tambahkan kecap, garam, dan lada putih. Biarkan bumbu sampai menyerap dan warna berubah. Kemudian angkat dan sajikan.

Karena masakan balado terong kentang sering ada di menu prasmanan saat khajatan dan syukuran. Dengan ini muncul lagi kreasi lainnya dari terong balado yaitu dengan menambahkan irisan tahu tempe goreng, daging cincang, petai, jengkol, telur puyuh atau telur ayam dan teri. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong balado dan ayam balado kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!