Lagi mencari ide resep santen daun singkong + tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santen daun singkong + tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santen daun singkong + tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan santen daun singkong + tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya. Resep Santen daun singkong + tempe. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat santen daun singkong + tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Santen daun singkong + tempe memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Santen daun singkong + tempe:

1. Siapkan 1 iket daun singkong pilih yg muda ya
2. Siapkan 1 papan tempe
3. Gunakan Ikan teri
4. Siapkan 1 Santan kara ukuran 65 ml
5. Gunakan Garam dan masako
6. Siapkan Bahan yang dihalus kan
7. Siapkan 15 bh Cabe rawit
8. Gunakan 6 bh bawang merah
9. Siapkan 4 bh bawang putih
10. Gunakan 4 bh kemiri
11. Ambil Jahe
12. Siapkan Kunyit
13. Ambil Geprek lengkuas
14. Siapkan Geprek laos
15. Sediakan Daun salam dan daun jeruk

Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Tempe daun singkong memang bukan satu-satunya tempe nonkedelai. Di tanahair banyak terdapat tempe berbahan dasar nonkedelai - meski termasuk kelompok legum seperti tempe koro benguk (bahan biji karabenguk Mucuna pruriens), tempe gude Cajanus cajan, dan tempe koropedang Canavalia ensiformis.

Langkah-langkah membuat Santen daun singkong + tempe:

1. Rebus dulu daun singkong nya dgn minyak 2 sendok serta garam sampe bnr2 lembut
2. Tumis bahan yg dihalus kan tadi sampe harum masukkan santan kara tambah kan air secukup nya
3. Setelah mendidih masukan ikan teri dan tempe nya kasih garam dan masako jika suka tes rasa kalo ssh pas baru masukkan daun singkong yg sdh direbus sampe empuk tadi tunggu sampe mendidih dan agak mengiring sedikit baru deh bisa disantap hehe😁😁😁

Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang. Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan di iris. Masukkan lengkuas dan daun salam tumis lalu masukan teri tumis sebentar. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat santen daun singkong + tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!