Bagaimana Menyiapkan Roti Sobek Anti Gagal

Bertie Vargas   12/11/2020 11:03

Roti Sobek
Roti Sobek

Sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek:
  1. Siapkan Bahan A (Biang):
  2. Gunakan 100 ml air
  3. Gunakan 3 sdm Gula pasir
  4. Ambil 4 sdm susu bubuk
  5. Ambil 1 sdt ragi aktif
  6. Ambil Bahan B :
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Ambil 250 gram tepung cakra kalo ga ada tepung biasa gpp
  9. Sediakan Bahan C:
  10. Sediakan 45 gram margarin
  11. Ambil 3/4 sdt garam
  12. Siapkan Bahan isi:
  13. Ambil coklat putih
  14. Ambil potongan pisang
  15. Siapkan olesan:
  16. Gunakan 1 sdm margarin
  17. Gunakan 1 sdm susu kental manis

KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.

Cara menyiapkan Roti Sobek:
  1. Buat biang dengan bahan A hingga berbuih
  2. Tuang bahan A ke bahan B uleni hingga kalis kemudian proofing selama 1-2 jam tutup dengan kain
  3. Kempeskan adonan lalu timbang @ 50 gram isi dengan potongan pisang dan coklat putih, susun di loyang yg sudah diolesi margarin profing lagi 1-2 jam
  4. Oven selama 25 menit dg api sedang atau sesuai oven masing² kalau saya pakai otang ya 😅
  5. Nb: btw ini saya baru pertama kali bikin ngikutin resepnya @ saomi mayhai, jadi maaf kalau hasilnya masih acak2.an tpi rasanya dijamin enak bund cruchy diluar lembut di dalam ☺

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved