Lagi mencari inspirasi resep salad hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salad hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin..

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salad Hokben memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Salad Hokben:

1. Siapkan 1/2 Buah kol
2. Sediakan 4 Buah wortel
3. Siapkan 8 Sdm gula pasir
4. Gunakan 2 Sdm cuka dixi
5. Sediakan 1 Sdt garam
6. Gunakan 150 ml Air dingin
7. Siapkan secukupnya Es batu
8. Gunakan secukupnya Mayonaise
9. Siapkan secukupnya Saos sambal

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Langkah-langkah membuat Salad Hokben:

1. Serut wortel dan iris tipis2 kol.
2. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.
3. Aduk rata, kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin.
4. Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. Usahakan terendam semua ya.
5. Dinginkan pada freezer/kulkas selama 10 menit. Lebih enak lagi di diamkan semalaman agar sayuran terendam sempurna dalam larutan.
6. Siap disajikan dengan mayonaise dan saos sambal.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salad Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!