Cara Gampang Menyiapkan Daun Singkong masak Santan, Bikin Ngiler

Kevin Mills   04/08/2020 16:09

Daun Singkong masak Santan
Daun Singkong masak Santan

Sedang mencari inspirasi resep daun singkong masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong masak santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daun singkong masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daun Singkong masak Santan memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun Singkong masak Santan:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 1 sereh digeprek
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  4. Sediakan Garam dan penyedap rasa
  5. Sediakan Santan kara (sesuai selera boleh 1 atau 2)
  6. Gunakan Bumbu Halus :
  7. Gunakan 5 bawang putih (kalau kecil, 3 kalau besar)
  8. Sediakan 3 bawang merah pny sy yg sedang
  9. Gunakan 1 cabe merah besar
  10. Sediakan Kunyit sedikit saja

Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.

Cara menyiapkan Daun Singkong masak Santan:
  1. Daun singkong di petik daunnya saja dan di rebus. Rebus dulu air dalam panci sampai mendidih baru masukan daun singkong dan beri sedikit garam.
  2. Haluskan bumbu halus (sy blender aja).
  3. Kalau rebusan daun singkong sudah masak, matikan kompor, daunnya di angkat ke dalam air dingin (wadah terpisah yg sudah disediakan). Lalu di peras. Setelah itu di potong2.
  4. Di masak terpisah. Siapkan panci berisi air bersih dan dididihkan. Sebelahnya siapkan wajan utk menggoreng bumbu halus, sereh, lengkuas sampai harum.
  5. Panci air sudah mendidih, masukan bumbu halus ke dalamnya. Bersama daun singkong juga. Aduk rata. Diamkan atau tutup panci supaya matang lebih cepat. Lalu masukan santan kara, aduk lagi, beri garam dan penyedap rasa.
  6. Cek rasa kembali. Matikan kompor. Selamat menikmati 🙏

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daun Singkong masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved