Lagi mencari inspirasi resep khachapuri isi ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal khachapuri isi ayam balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Telur Balado Bumbu Ayam Panggang enak lainnya. Selain itu, sukun cocok dimasak dengan bumbu balado. Baca juga: Resep Kroket Sukun Isi Ayam, Enak Dimakan Pakai Rawit Hijau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari khachapuri isi ayam balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan khachapuri isi ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah khachapuri isi ayam balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Khachapuri Isi Ayam Balado menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Khachapuri Isi Ayam Balado:

1. Sediakan Dough Khachapuri :
2. Ambil 230 gr tepung protein tinggi
3. Sediakan 1 sdm gula pasir
4. Siapkan 1 1/8 sdt ragi instan
5. Gunakan 180 ml susu cair hangat
6. Siapkan 1 sdm minyak canola/minyak goreng biasa
7. Sediakan 3/4 sdt garam
8. Siapkan Ayam Balado :
9. Siapkan 250 gr dada ayam (fillet) (cincang kasar, cuci bersih)
10. Sediakan 2 buah tomat merah
11. Gunakan 1 sdt terasi
12. Siapkan 5 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Sediakan 6 buah cabe merah keriting
15. Sediakan 1/2 sdt garam
16. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
17. Ambil secukupnya Minyak goreng
18. Gunakan Topping Lain :
19. Gunakan 75 gr keju melt (saya pake mozarella)
20. Ambil 50 gr cheddar (parut)
21. Ambil 1 batang daun bawang, iris (ambil hijaunya saja)
22. Gunakan secukupnya Saus bolognese
23. Sediakan secukupnya Mayonaise
24. Ambil Bahan Olesan :
25. Sediakan secukupnya Mentega

Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. <p>Ketahuilah ya Bunda? berbahagialah jika Bunda dan seisi rumah pada menyukai terong.

Cara membuat Khachapuri Isi Ayam Balado:

1. Buat ayam balado terlebih dahulu. Ulek halus bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah keriting dan tomat. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Tes rasa. Masak hingga ayam matang, dan air bumbu menyusut. Sisihkan. (Tidak perlu menambahkan air karena daging ayam akan mengeluarkan air ketika proses memasak).
3. Untuk dough : campur semua bahan ke dalam mangkok mixer kecuali garam. Lalu mixer hingga setengah kalis. Kemudian masukkan garam, mixer kembali hingga kalis elastis selama 10 menit.
4. Keluarkan dough dari mangkok mixer, bentuk bulat seperti bola, lalu olesi mangkok tersebut dengan minyak, masukkan kembali dough ke dalam mangkok. Istirahatkan dough selama 1-2 jam dengan ditutup plastik wrap atau lap bersih. Biarkan mengembang hingga dua kali lipat.
5. Setelah dough diistirahatkan dan mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian, lalu bulatkan.
6. Ambil satu bulatan adonan, lalu pipihkan seukuran 10x20 cm. Gulung ujung adonan dari bagian yang panjang ke arah tengah, lakukan sebaliknya dengan sisi panjang yang lain sehingga kedua ujung bertemu di tengah, tapi bagian tengah tetap terbuka seperti perahu.
7. Setelah adonan terbentuk, pindah ke loyang yang sudah dialas baking paper (karena stok baking paper habis, saya oles loyang dengan margarin). Tata di loyang, beri jarak, kemudian tusuk dasar adonan dengan garpu.
8. Taburi dengan ayam balado, beri keju melt (saya pake mozarella) dan parutan cheddar. Lalu beri saus bolognese dan taburan daun bawang. Lakukan hingga selesai. Tutup adonan yang sudah terisi dengan serbet bersih, kemudian diamkan selama 1 jam. 10 menit sebelum waktu istirahat adonan berakhir panaskan oven (saya pake oven tangkring dengan api besar). Semprotkan mayonaise diatasnya, lalu panggang selama 12-14 menit.
9. Setelah matang, segera oles pinggiran khachapuri dengan mentega agar berkilau.
10. Sajikan.

Karena terong mudah dimasak apa saja termasuk resep balado terong pete berikut ini. Tapi bukan itu yang paling penting. Tapi yang paling penting adalah karena terong terutama terong ungu yang terkenal memiliki kelembutan yang luarbiasa ini juga memiliki kandungan nutrisi yang melimpah sehingga sangat sehat. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Khachapuri Isi Ayam Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!