Resep Bumbu Ungkeb ayam bakar, Lezat

Birdie Love   04/10/2020 09:57

Bumbu Ungkeb ayam bakar
Bumbu Ungkeb ayam bakar

Sedang mencari ide resep bumbu ungkeb ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ungkeb ayam bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya. Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan. Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘 Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ungkeb ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu ungkeb ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu ungkeb ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Ungkeb ayam bakar menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Ungkeb ayam bakar:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 tangkai cabe merah sedang
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 batang serai
  8. Ambil 4 buah kemiri
  9. Ambil 2 ruas jahe
  10. Sediakan 250 ml air
  11. Ambil 2 sct kecap manis
  12. Gunakan Garam
  13. Gunakan Gula
  14. Siapkan Penyedap
  15. Siapkan Minyak untuk menumis

Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Ungkeb ayam bakar:
  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera (sy pisahkan tulang dg daging nya)
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan kecoklatan.
  3. Tambahkan air, kecap, garam, penyedap.dan gula. Aduk rata, koreksi rasa.
  4. Masukan ayam. Aduk dan masak sampai air mengering. Setelah kering matikan api. Ayam bisa langsung disajikan atau jima mau dibakar diatas teflon, olesi mentega dan kecap.

Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Banyak sekali variasi bumbu ayam bakar, seperti ayam bakar kecap, ayam bakar saus madu, ayam bakar bumbu kuning dan yang lainnya dalam resep-resep yang dibagikan terdahulu. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Ungkeb ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved