Anda sedang mencari ide resep sambal tumis nasi lemak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumis nasi lemak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi lemak yang sedap bergantung kepada sambalnya. Sambal yang disediakan hari itu, memang tidak mencukupi kerana masing masing menambah nambah. Nelly yang kebetulan ada di rumah bertanya kalau Sambal Tumis Ikan Bilis yang disediakan Nana hari itu menggunakan resepi Azie.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis nasi lemak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tumis nasi lemak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tumis nasi lemak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumis Nasi Lemak memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Tumis Nasi Lemak:

1. Siapkan 50 gram cabe kering
2. Sediakan 4 butir cabe rawit gendot
3. Gunakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang
4. Sediakan 1 butir bawang merah india ukuran sedang
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 2 sendok makan ebi, sangrai
7. Siapkan 1 bungkus kecil terasi ABC
8. Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
9. Sediakan secukupnya Garam dan gula
10. Sediakan 500 ml minyak goreng untuk menumis

Tumis dan biarkan dahulu sehingga pecah minyak. A nasi lemak will not be authentic without the leaves and coconut milk. The other main ingredient of nasi lemak is sambal. Serve with Nasi Lemak. ** You can turns this basic Sambal into Ikan bilis sambal, sotong, and etc.

Langkah-langkah membuat Sambal Tumis Nasi Lemak:

1. Rebus cabe kering selama 1p menit. Sisihkan biarkan dingin.
2. Tuang 250 ml minyak ke dalam wajan, nyalakan api, biarkan minyak panas.
3. Blender bawang bombay dan bawang merah india sampai lembut. Tumis kedalam minyak panas. Aduk2 selama 5 menit atau sampai wangi.
4. Blender cabe rebus, cabe rawit, ebi, terasi dan bawang putih sampai halus. Masukkan ke dalam tumisan no 2. Aduk2 rata, terus tumis selama 10-15 menit.
5. Setelah minyak agak mengering, tambahkan sisa minyak (250ml) ke dalam wajan, aduk2 lagi. Mengaduknya lumayan lama, seluruh proses bisa sekitar 40 menit - 1 jam.
6. Terakhir tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan udang goreng, ayam goreng, dan nasi lemak. Selamat mencoba.

Just cook these ingredients and add with this basic Sambal. My son and I just had a "nasi lemak" dinner, and we used your recipe for the sambal. I used dried red chillies (with seeds removed) soaked in hot water and then blended. Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tumis nasi lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!