Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Bakar bumbu Ungkep enak lainnya. Banyak sekali aneka masakan yang terbuat dari Ayam, seperti ayam bakar, ayam goreng, ayam suwir, ayam kecap dan masih banyak lagi. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar ungkep memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar ungkep:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
2. Sediakan 1 sdm Merica, haluskan
3. Ambil 8 siung bawang putih, haluskan
4. Sediakan 3 ruas kunyit, haluskan
5. Gunakan secukupnya Garam
6. Sediakan 3 batang serai geprek
7. Sediakan 3 buah miri haluskan
8. Gunakan 20 cabe rawit
9. Ambil 1 botol kecap
10. Siapkan 5 bawang merah
11. Siapkan secukupnya Air

Saat ini menemukan ayam ungkep di pasaran sebenarnya mudah, karena sudah banyak warung makan yang menyajikannya. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.

Cara membuat Ayam bakar ungkep:

1. Tumis semua bumbu yang dihaluskan lalu masukan royco
2. Masukan ayam lalu aduk sampai merata bumbunya
3. Masukan air lalu tutup tunggu hingga ±30 menit
4. Angkat dan tiriskan
5. Panggang ayam yg sudah direbus jangan lupa diolesin bumbu sesuai selera aq pakai sambal kecap untuk selera pedas manis
6. Silahkan mencoba moms

Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam kandis, dan garam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!