Anda sedang mencari ide resep ayam tumis saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tumis saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tumis saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam tumis saus tiram memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tumis saus tiram:

1. Ambil 2 potong dada ayam fillet
2. Gunakan 1 buah bawang bombay
3. Ambil 3 buah cabe merah besar
4. Siapkan 2 buah cabe hijau besar
5. Gunakan 2 buah cabe rawit
6. Siapkan 2 sdm saus tiram
7. Sediakan 2 sdm kecap inggris
8. Gunakan 1 sdm lada bubuk
9. Sediakan secukupnya garam
10. Siapkan secukupnya royco
11. Sediakan 1 sdm kecap manis
12. Ambil secukupnya air sampai ayam agak terendam
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena

Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Masukkan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan.

Langkah-langkah membuat Ayam tumis saus tiram:

1. Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum
2. Masukkan cabe merah, hijau, cabe rawit tumis hingga layu
3. Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam agak terndam
4. Masukkan saus tiram, saus inggris, kecap manis, garam, lada, royco rasa ayam
5. Jika air sudah menyusut, campurkan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dalam air. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.

Lihat juga resep Tumis kacang panjang sawi tahu dan ayam pake saos tiram (sayur sederhana malam ini) enak lainnya. Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Masukkan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Panaskan minyak kembali, masukkan bawang putih masak sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tuang beserta minyaknya di atas sayur pokcoy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tumis saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!