Sedang mencari ide resep roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek labu kuning (eggless, no ulen), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pumpkin atau labu kuning merupakan sajian yang menjadi favorite di keluarga kami. Baik untuk dijadikan sebagai hidangan sayur, kue atau roti. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen) menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen):

1. Ambil Bahan biang:
2. Gunakan 1 sdt ragi instan
3. Siapkan 1 sdm gula pasir
4. Siapkan 125 ml susu cair hangat
5. Gunakan Bahan dough:
6. Gunakan 312 gr terigu protein sedang. saya segitiga
7. Ambil 225 gr pure labu kuning
8. Siapkan 2 sdm gula pasir
9. Ambil 1 sdt garam halus
10. Ambil 42 gr butter/3 sdm, cairkan jangan mendidih
11. Sediakan Bahan olesan:
12. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
13. Ambil Bahan isian (bebas sesuai selera)
14. Siapkan Coklat, keju, kornet, wijen, enten/unti kelapa

Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Sebelum menuju resep, sebaiknya Anda ketahui dahulu Bagi Anda yang sedang ingin menurunkan berat badan, labu kuning dapat menjadi makanan yang tepat. Potong roti gandum menjadi kotak-kotak dadu. Panaskan minyak zaitun, lalu masukkan roti dan.

Cara menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen):

1. Aduk bahan biang lalu diamkan 5-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tidak berbuih ulangi tahap ini ya, jangan pakai ragi yang mati karena rotinya tidak akan mengembang.
2. Dalam wadah campur terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata.
3. Tuang cairan ragi dan pure labu. Aduk rata.
4. Masukkan butter cair, aduk rata.
5. Tutup plastik wrap/kain bersih lalu simpan di tempat hangat hingga mengembang 2x lipat. Saya 1 jam.
6. Transfer ke meja kerja yang sudah di taburi terigu. Uleni sebentar dengan gerakan melipat. Taburi dough dengan terigu.
7. Bagi dan bentuk adonan sesuai selera. Jika adonan lengket taburi tangan dan dough dengan terigu ya. Beri isian sesuai selera (bebas).
8. Tata di loyang yang sudah di oles margarin. Diamkan lagi 30 menit. Tutup plastik/serbet.
9. Setelah 20 menit nyalakan oven 180'C. Lalu oles permukaan dough dengan kocokan telur. Lalu panggang hingga matang. Saya pake otang jadi sekitar 35 menitan. Sesuaikan dengan oven masing-masing aja.
10. Moist… Mantul pokoknya.

Labu Kuning - Sebagian besar dari Anda pasti sudah tahu labu kuning. Karena makanan ini sering menjadi campuran es buah ketika Anda memakannya saat berbuka puasa. Labu kuning kuat dengan rasa yang khas, tetapi rasa khasnya tidak mati bila dicampur dengan semua jenis minuman. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!