Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek / roti kenong tanpa isi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek / roti kenong tanpa isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek / roti kenong tanpa isi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek / roti kenong tanpa isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek / roti kenong tanpa isi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek / Roti kenong tanpa isi memakai 10 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti sobek / Roti kenong tanpa isi:

1. Gunakan 500 gr ptepung protein sedang
2. Siapkan 2 butir telur
3. Siapkan 100 gr gula pasir
4. Ambil 100 gr margqrin
5. Siapkan 1 sendok makan fermipan
6. Ambil 1 sendok makan susu bubuk
7. Sediakan 2 sendok makan maizena
8. Siapkan 225 ml air
9. Gunakan secukupnya garam dan vanili
10. Sediakan 1 kuning telur utk olesan

Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sesekali adonan roti dibalik supaya matangnya merata. Jika adonan tampak ringan dan matang, roti sobek siap dinikmati. Lihat juga resep Roti sobek rice cooker enak lainnya.

Cara menyiapkan Roti sobek / Roti kenong tanpa isi:

1. Campur semua bahan kering dlm 1 wadah
2. Masukkan telur dan air seeikit demi sedikit, uleni perlahan sampai kurang lebih 6 menit
3. Masukkan margarin dan garam
4. Uleni sampai kalis dan tdk lengket di tangan
5. Setelah adonan elastis dan tdk mudah robek kalo ditarik melebar dan tipis
6. Tutup adonan dgn plastik wrap atau serbet, diamkan 30 menit sampai adonan mengembang 2 x lipat
7. Kempiskan adonan ukeni sebentar, bagi adonan masing masing 30 gr, buat bulatan letakkan di loyang yg sdh diolesi masgarin,
8. Diamkan kembali selama 30 menit
9. Panaskan oven (sy pakai oven tangkring)
10. Gunakan api sedang cenderung kecil
11. Olesi roti dgn kuning telur
12. Masukkan di oven yg tengah
13. Tunggu kurang lebih 25 menit
14. Setelah kematangan dan warnanya pas keluarkan dari iven
15. Olesi dgn margarin
16. Taraaa….roti sibekpun sdh matang dan siap disajikan

Jadi dalam dua paket ini ada empat varian roti yaitu roti isi keju. Cara membuat roti sobek atau roti isi dengan metode water roux untuk mendapatkan roti yang lembutnya tahan lama, benar-benar empuk tanpa telur dan kentang. Watter roux adalah sebagian tepung dari bahan yang akan di buat, dimasak terlebih dahulu sampai kental selanjutnya baru. Cara Membuat Roti Sobek atau Roti Kasur isi Cokelat gampang Tanpa mixer. Mohon Di Bantu Share ya Bunda, Biar Bermanfaat Bagi Banyak Orang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sobek / Roti kenong tanpa isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!