Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cincau Hijau (Daun Rambat Bulu), Lezat Sekali

Julian Aguilar   05/08/2020 00:54

Cincau Hijau (Daun Rambat Bulu)
Cincau Hijau (Daun Rambat Bulu)

Anda sedang mencari ide resep cincau hijau (daun rambat bulu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cincau hijau (daun rambat bulu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ternyata ada beberapa jenis daun cincau. Cincau perdu, cincau bulu, cincau rambat jelly, dan cincau hitam. Pemetikan daun cincau hijau rambat bulu ini guna memenuhi pemesanan pembeli dari Jakarta yang memesan melalui toko online tokopedia kami di SAPGarden.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau (daun rambat bulu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cincau hijau (daun rambat bulu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cincau hijau (daun rambat bulu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cincau Hijau (Daun Rambat Bulu) menggunakan 3 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cincau Hijau (Daun Rambat Bulu):
  1. Sediakan Segenggam daun cincau rambat bulu (±30 lembar)
  2. Siapkan 750 ml Air
  3. Gunakan Tambahan 200 ml air (optional, untuk perasan kedua)

Pembuatan cincau hijau dilakukan dengan cara meremas-remas daun cincau rambat hijau, sambil sedikit demi sedikit diberi air. Air hasil remasan ini disaring dan ditampung dalam wadah. Ampas dibuang dan air remasan daun yang berwarna hijau gelap didiamkan dalam wadah. CINCAU HIJAU BULU HATI RAMBAT ( Cyclea barbata Miers) Cincau Hijau Rambat Hati ( Cyclea barbata Miers ) Indonesia= Cincau rambat, camcau, cau Melayu= Cincao Cyclea barbata Klasifikasi Kingdom= Plantae ( Tumbuhan) Subkingdom= Tracheobionta ( Tumbuhan berpembuluh) SuperDivisi= Spermatophyta( Menghasilkan biji) Genus= Cyclea, Spesies= Cyclea barbata Miers > > Jual Bahan Cincau= Daun segar habis.

Langkah-langkah membuat Cincau Hijau (Daun Rambat Bulu):
  1. Daun cincau yang kita gunakan disini adalah daun cincau rambat yang berbulu tipis di permukaan daunnya. Bentuk daunnya menyerupai bentuk hati ❤️
  2. Cuci daun cincau tanpa meremas daun. Saya mencuci helainya di air kran yang mengalir.
  3. Buang bagian batangnya. Tambahkan 750 ml air.
  4. Remas daun cincau hingga layu, hancur, dan lendir daun keluar. Kurang lebih selama 15-20 menit.
  5. Saring. Peras ampas hingga benar-benar kering.
  6. Karena nggak mau rugi, biasanya ampasnya saya beri sedikit air lagi, kurang lebih segelas belimbing atau 200ml. Remas-remas lagi kurang lebih 15 menit atau hingga air mengental.
  7. Saring. Hasil saringan yang kedua biasanya lebih encer dari hasil saringan yang pertama. Cincau yang akan dihasilkan pun akan lebih 'goyor' dibanding dengan cincau yang pertama.
  8. Tutup wadah, diamkan dalam kulkas minimal 4-5 jam, atau hingga cincau menjadi agar. Cincau hijau ini dapat dinikmati langsung seperti agar-agar, tetapi rasanya akan hambar. Lebih nikmat jika cincau hijau ini dicampur dengan santan dan gula merah.

Belanja Jual benih biji Cincau hijau rambat bulu daun bentuk hati. Harga Murah di Lapak Kath Bogor. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Cara budidaya pohon cincau rambat sampai berhasil - dibalik kenikmatan cincau saat diolah dalam bentuk minuman, ternyata daun cincau asalnya dari pohon yang tumbuh subur. Pohon cincau kadang tumbuh merambat di tanaman lain lebih besar akan tetapi hanya merambah tak mengambil nutrisinya yang dirambati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cincau hijau (daun rambat bulu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved