Cara Gampang Menyiapkan Bacilur kuah pedas (baso aci telur) Anti Gagal

Josie Stewart   03/10/2020 00:01

Bacilur kuah pedas (baso aci telur)
Bacilur kuah pedas (baso aci telur)

Sedang mencari inspirasi resep bacilur kuah pedas (baso aci telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacilur kuah pedas (baso aci telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacilur kuah pedas (baso aci telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bacilur kuah pedas (baso aci telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Recipe: Perfect Baso Aci Kuah Pedas. Easiest Way to Make Delicious Baso Aci ala magdalenaf food vlogger. Easiest Way to Prepare Tasty Baso aci gampang enak banget maknyus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacilur kuah pedas (baso aci telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bacilur kuah pedas (baso aci telur) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bacilur kuah pedas (baso aci telur):
  1. Gunakan Tepung tapioka (7 sdm)
  2. Ambil Tepung terigu (7 sdm)
  3. Gunakan 60-80 ml Air panas
  4. Ambil Bubuk bawang putih (1/2 sdt)
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Lada
  7. Gunakan secukupnya Gula
  8. Sediakan Telur (1 butir)
  9. Siapkan secukupnya saus sambal
  10. Siapkan Bon cabe secukupnya (untuk rasa lebih pedas)
  11. Sediakan Air mineral (1 gelas tidak penuh ukuran standar) sebagai kuah
  12. Sediakan secukupnya Kaldu
  13. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Baso Aci memiliki sedikit perberbedaan dengan bakso biasa. Pada bakso biasa, umumnya semangkuk bakso berisi pentol berbahan daging sapi, tahu bakso, siomay, gorengan Untuk menyantap baso aci ini pun kalian tidak perlu harus jauh-jauh pergi ke Jawa Barat. #ASMR #BASOACI #HOTJELETOT TAG: ASMR asmr seafood, asmr gurita hidup, asmr ice, asmr buah, asmr jane, asmr indonesia, asmr bakso, asmr food, asmr ayam, asmr. Assalamualaikum Haii Teman Teman Semuanya, kali ini aku mau bikin Baso aci yang pedas dan bikin Nagih cara bikinnya juga. Resep bakso aci pedas lengkap khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Bacilur kuah pedas (baso aci telur):
  1. Adonan boci : campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, lalu tambahkan garam, lada, gula secukupnya dan aduk merata
  2. Panaskan air 60-80 ml dan bubuk bawang putih (1/2 sdt) dan aduk merata
  3. Setelah air menjadi panas, tuang perlahan/ sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung yang sudah dibumbui. Masukan air panas ke bagian tepung yang masih kering secara perlahan
  4. Adonan tepung sudah tercampur merata dengan air panas, lanjutkan adonan sampai menjadi kalis (tidak begitu lengket) untuk siap dibentuk. (Nb: saat membuat adonan menjadi kalis gunakan tepung terigu untuk ditaburi dan menghilangkan lengket pada adonan tersebut)
  5. Setelah menjadi kalis, bentuk beberapa menjadi bentuk bulat (lebih banyak) dan bentuk pipih (untuk menjadi toping keringnya)
  6. Selesai membentuk adonan acinya, siapkan air untuk merebus aci yang berbentuk bulat. Panaskan air terlebih dahulu, jika hendak mendidih masukan adonan aci tersebut, rebus sampai terlihat mengapung. Setelah itu tiriskan untuk menghilangkan air rebusan
  7. Siapkan minyak goreng dalam wajan, sebelum dipanaskan masukan adonan aci yang berbentuk pipih untuk digoreng. Setelah dimasukan ke dalam wajan, nyalakan api kecil saja. Tunggu sampai terlihat warna agak kecoklatan/ kering kemudian angkat dan tiriskan
  8. Masukan air mineral 1 gelas tidak penuh ke dalam panci. Setelah air sudah mulai mendidih, masukan aci bulat yang sudah direbus tadi dan masukan telur (jangan diaduk lebih dulu untuk menghindari telur hancur dan menghilang). Tambahkan saos sambal, garam, gula, kaldu secukupnya bisa ditambah boncabe untuk menambah rasa pedas. Aduk perlahan sampai merata semua bumbunya (silahkan koreksi rasa sesuai selera). Setelah rasa dikira pas, matikan api dan tuang ke dalam mangkok
  9. Setelah dituang ke dalam mangkok tambahkan adonan aci kering yang digoreng dan tadaaaa bacilur kuah pedas siap dinikmati ✨

Tentunya dengan bahan yang mudah dicari. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacilur kuah pedas (baso aci telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved