Resep Pisang Bolen yang Sempurna

Wesley Mendoza   31/07/2020 22:26

Pisang Bolen
Pisang Bolen

Lagi mencari ide resep pisang bolen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang bolen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang bolen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pisang bolen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Bolen memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pisang Bolen:
  1. Ambil BAHAN A:
  2. Ambil 100 gr tepung pro tinggi/cakra
  3. Ambil 1 sdm minyak goreng
  4. Siapkan 50 gr unsalted butter
  5. Siapkan 25 gr margarine
  6. Gunakan Sejumput garam
  7. Gunakan BAHAN B:
  8. Ambil 200 gr tepung cakra
  9. Siapkan 35 gr gula tepung
  10. Siapkan 80 ml air/susu uht dingin
  11. Siapkan 50 gr unsalted butter
  12. Gunakan 25 gr margarine
  13. Siapkan Olesan:
  14. Ambil 1 kuning telur
  15. Sediakan 1 sdm madu
  16. Ambil 1/2 sdm air matang
  17. Siapkan ISIAN:
  18. Sediakan Pisang bagi 16ptg (panggang dengan margarine sebentar di teflon
  19. Sediakan Keju cheddar potong kotak memanjang
  20. Ambil Coklat DCC potong memanjang/me:meises
  21. Ambil Secukupnya gula tepung/palm sugar

Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet.

Cara menyiapkan Pisang Bolen:
  1. Aduk bahan A, diamkan 10menit.
  2. Aduk&uleni bahan B sampai ½kalis, diamkan 15menit. Bagi adonan A&B masing-masing 16bagian.
  3. Ambil adonan B, gilas memanjang, letakkan adonan A di atasnya ratakan dengan tangan, lalu tutup adonan B seperti melipat amplop, gilas tipis. Ulangi hingga 2-3x.(sorry stepnya ga lengkap difoto, next smoga bisa sy lengkapi foto langkahnya)
  4. Taruh pisang yang sudah dipenyetkan, beri topping: keju, coklat, gula. Bungkus seperti amplop.
  5. Taruh bolen di dalam loyang yang sudah dialas baking paper/silpat dengan posisi berdempetan.
  6. Panggang 180°C ±25-30menit, oles bahan olesan, panggang kembali hingga matang.

Jual pisang bolen di Semarang terima pesanan pisang bolen coklat, pisang bolen keju, pisang Mungkin ada yang tau nih bedanya pisang molen dan pisang bolen. Goela Semoet (gula semut) tempat favorit untuk membeli oleh-oleh khas Bandung : pisan bolen, peuyeum bolen, mochi jepang, risoles bolognaise, Abicooki dll. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Pisang molen memiliki ukuran yang lebih kecil dari pisang bolen. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Kue pisang bolen dibuat dari rumahan , terdiri dari ; coklat+pisang+keju , on request tersedia Jual Kue Pisang Bolen.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang bolen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved