Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:

1. Ambil 1 ikat Daun singkong
2. Siapkan 6 pcs Tahu sumedang atau tahu air
3. Siapkan 65 ml Santan instan
4. Gunakan 6 siung Bawang merah
5. Sediakan 3 siung Bawang putih
6. Ambil 5 cm Kencur
7. Siapkan 3 butir Kemiri
8. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
9. Siapkan secukupnya Gula pasir
10. Gunakan secukupknya Garam
11. Siapkan 500 ml Air
12. Sediakan 2 lembar Daun salam
13. Sediakan 1 lembar Daun serai, ambil putihnya, geprek
14. Ambil 3 sdm Minyak sayur untuk menumis

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Cara menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:

1. Petik daun singkong, cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Kurang lebih 25 menit. Angkat, tiriskan dan potong-potong.
2. Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, kencur dan ketumbar. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai.
3. Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan santan dan daun singkong yang sudah dipotong2. Tambahkan gula garam sesuai selera. Koreksi rasa.

Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!