Resep Baso aci kuah pedas Anti Gagal

Floyd King   28/09/2020 04:32

Baso aci kuah pedas
Baso aci kuah pedas

Sedang mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Alhamdulilah, ketemu resep bakso aci yang sesuai dengan selera. Yaitu yang ada gurih, segar dan pedas dikuahnya yang bikin selera ngemil meningkat. Nah bagi yang ingin membuat bakso aci kuah garut yang enak, kenyal dan tidak alot, berikut Bahan-bahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso aci kuah pedas menggunakan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso aci kuah pedas:
  1. Sediakan 100 gram tepung terigu
  2. Sediakan 80 gram tepung tapioka atau kanji
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 siung bawang merah
  5. Ambil Bawang merah goreng
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Bumbu baso instan
  8. Siapkan Daun bawang
  9. Ambil Merica
  10. Siapkan Sosis
  11. Sediakan Daging ayam
  12. Gunakan Telur
  13. Gunakan Kaldu (opsional, bisa diganti Masako atau Royco)
  14. Gunakan 5 biji Cabe rawit
  15. Ambil 2 biji Cabe merah besar
  16. Sediakan secukupnya Air

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).

Cara menyiapkan Baso aci kuah pedas:
  1. Campurkan tepung terigu, garam, merica, dan kaldu (Masako/Royco) kedalam wadah panci dan beri sedikit demi sedikit air.
  2. Aduk hingga rata, kemudian nyalakan api sedang. Aduk terus hingga berbentuk bubur setengah kalis.
  3. Campurkan tepung yg sudah dimasak dg tepung kanji, masukkan juga daun bawang dan bawang goreng.
  4. Uleni hingga adonan bisa dibentuk.
  5. Bentuk adonan bulat" dan isi dg bahan yg diinginkan. Disini aku pakai sosis dan daging ayam.
  6. Bentuk juga adonan seperti cireng dan naluri dg tepung kanji. Untuk adonan goreng.
  7. Panaskan air dan masukkan bakso kedalamnya. Goreng juga adonan bakso berbentuk cireng.
  8. Kemudian setelah matang bisa disahkan terlebih dahulu
  9. Haluskan cabe rawit, cabe merah, dan bawang"an.
  10. Panaskan air dan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Kemudian masukkan bumbu bakso instan. Masukkan juga daun bawang, dan bawang merah goreng. Ditambah seledri juga bisa.
  11. Tata dan sajikan dalam mangkuk. Bisa ditambah pilus juga dan jeruk limau.
  12. Selamat mencoba.

Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso aci kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved