Langkah Mudah untuk Membuat Roti Sobek Ubi Kuning yang Enak Banget

Maria Anderson   24/06/2020 09:48

Roti Sobek Ubi Kuning
Roti Sobek Ubi Kuning

Sedang mencari inspirasi resep roti sobek ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek ubi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek ubi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kali ini saya membuat roti ubi ungu yang lembut dan gurih pastinya. Editing app : - cyberlink power director. Kini saatnya membahas mengenai roti sobek ubi ungu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Ubi Kuning memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek Ubi Kuning:
  1. Gunakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
  2. Gunakan 125 gram ubi kuning (berat setelah dikukus)
  3. Gunakan 100 ml susu cair
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 3 sdm gula halus
  6. Siapkan 40 gram mentega/margarin
  7. Ambil 1 sdt ragi instan/fermipan
  8. Siapkan sejumput garam

Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini. Ditambahkan dengan olahan ubi ungu, roti pasti jadi semakin istimewa. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Ubi Kuning:
  1. Kukus ubi hingga matang, lalu haluskan dengan garpu hingga benar-benar halus.
  2. Campur tepung, gula, telur, ubi kukus dan fermipan, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni hingga tercampur rata.
  3. Masukkan mentega dan garam, lalu uleni kembali hingga adonan kalis elastis.
  4. Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
  5. Setelah mengembang uleni lagi adonan sekitar 2-3 menit.
  6. Bagi adonan jadi 9 buah, lalu bentuk bulat adonan dan tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.
  7. Tutup kembali adonan dan diamkan lagi sekitar 20-25 menit atau hingga mengembang kembali.
  8. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang hingga roti matang, saya sekitar 20 menit menggunakan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil.
  9. Setelah matang keluarkan dari loyang dan selagi panas oles permukaan roti dengan mentega. Roti siap disajikan

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved