Anda sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:

1. Ambil 3 ikat Daun Singkong
2. Gunakan 3 lembar daun salam
3. Sediakan 1 Santan Kara
4. Sediakan Secukupnya Air
5. Gunakan Laos (Geprek)
6. Sediakan sere (Geprek)
7. Sediakan 4 buah Cabe Hijau (Potong Miring)
8. Gunakan Bumbu Halus :
9. Gunakan Sesuai Selera Cabe Rawit
10. Sediakan 4 Siung bawang merah
11. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
12. Sediakan 1/2 jari Kunyit
13. Sediakan Secukupnya Ketumbar
14. Gunakan Secukupnya lada
15. Ambil 2 Buah Kemiri
16. Gunakan Secukupnya garam dan gula

Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Cara menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:

1. Daun Singkong buang batangnya, cuci lalu Rebus hingga layu. Peras, kemudian potong potong.
2. Ulek semua bahan untuk bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan Sere, laos , irisan cabe hijau dan daun salam. Kemudian tambahkan air.
3. Masukkan daun singkong yg sudah diiris. Kemudian tambahkan santan, dan bumbu penyedap.
4. Koreksi rasa setelah mendidih sayur santan daun singkong siap dihidangkan 😄😄

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!