Lagi mencari inspirasi resep japanese milky soft bread (roti sobek ala jepang) tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milky soft bread (roti sobek ala jepang) tanpa mixer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Japanese Milky soft bread (roti sobek ala Jepang) tanpa mixer. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milky soft bread (roti sobek ala jepang) tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan japanese milky soft bread (roti sobek ala jepang) tanpa mixer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese milky soft bread (roti sobek ala jepang) tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Japanese Milky soft bread (roti sobek ala Jepang) tanpa mixer menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Milky soft bread (roti sobek ala Jepang) tanpa mixer:

1. Ambil 180 ml susu cair hangat
2. Siapkan 5 g ragi instan
3. Ambil 40 g gula pasir
4. Gunakan 250 g tepung terigu protein tinggi
5. Sediakan 35 g margarin
6. Gunakan 1/8 sdt garam
7. Siapkan 25 g SKM

Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Ini dia resep Roti Kasur Jepang atau Japanese Milk Bread super lembut. Lihat juga resep Roti Sobek super gampang tanpa mixer enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Japanese Milky soft bread (roti sobek ala Jepang) tanpa mixer:

1. Aktifkan dulu ragi nya, campur susu hangat dan gula, aduk sampai gula larut, lalu masukkan ragi instant, tunggu hingga 10 menit, jika mengembang, naik dan berbusa artinya ragi nya aktif.
2. Tambah kan larutan ragi pada bowl berisi tepung terigu dan SKM, uleni sampai 1/2 kalis.
3. Masukkan garam dan margarin, uleni lagi sampai kalis
4. Jika sudah kalis, diamkan adonan dengan ditutup plastik/serbet, selama 60 menit hingga mengembang 2xlipat
5. Kempes kan adonan, bagi timbang masing masing 30 gram (jadi 16 pcs)
6. Bulatkan menjadi bulat dan tata di loyang 20x20 cm, beri jarak,oiya kertas rotinya dipoles margarin dulu ya…diamkan 60 menit lagi hingga mengembang 2x lipat, setelah siap, taburi bagian atasnya dengan tepung terigu
7. Panggang dalam oven tangkring, kalau saya api kecil, dipanggang selama 20 menit
8. Siap disajikan. Roti ini teksturnya kenyal empuk. Jangan lupa simpan di wadah tertutup, biar keesokan harinya tetap empuk.
9. Kalau mau ditambahkan pewarna juga bisa ya. Jadi setelah di proofing pertama. Ditambahkan pewarna dan diuleni lagi sampai pewarna menyatu. Lalu di bulat bulat dan diamkan 1 jam lagi

Roti Sobek Lembut, Empuk, Enak, Tanpa Mixer. Saya itu suka buat roti, terutama. Lihat juga resep Roti Sobek super gampang tanpa mixer enak lainnya.. Roti ini sangat fleksibel, anda bisa mengisinya dengan daging cincang, keju, sosis, kacang hijau yang dihaluskan, kacang-kacangan atau buah kering. Saya menganggapnya sebagai adonan dasar yang bisa dimodifikasi menjadi roti lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Japanese Milky soft bread (roti sobek ala Jepang) tanpa mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!