Resep Ayam Balado Tahu Putih yang Enak

Daniel Gonzales   25/10/2020 10:26

Ayam Balado Tahu Putih
Ayam Balado Tahu Putih

Anda sedang mencari ide resep ayam balado tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado tahu putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Tempe Balado Sederhana enak lainnya. Giling cabe, bawang, dan tomat menggunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) agar lebih mudah, tanpa memakan waktu lama. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado tahu putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam balado tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam balado tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado Tahu Putih menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Balado Tahu Putih:
  1. Sediakan 450 gr ayam fillet (potong sesuai selera)
  2. Ambil 2 buah tahu putih (potong dadu sedang)
  3. Ambil 5 buah cabe merah besar
  4. Sediakan 5 buah chilli thailand (boleh diganti cabe keriting kalau suka pedas)
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 buah tomat besar
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya penyedap
  10. Gunakan Secukupnya gula pasir
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 1 batang sereh (iris2)
  13. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Anda bisa menggunakan cetakan khusus tahan panas untuk mengukus tahu putih. Tahu putih kukus sudah selesai dibuat. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan saos sambal sesuai selera. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll.

Cara menyiapkan Ayam Balado Tahu Putih:
  1. Cuci bersih ayam fillet lalu potong sesuai selera, kalau saya potong agak tebal dan lebar supaya puas walaupun ambil dikit 😁. Potong dadu tahu putih seukuran sedang.
  2. Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan secukupnya minyak. Saya tim ga sanggup ulek hehehe tapi kalau mau diulek boleh bun
  3. Panaskan wajan..masukkan bumbu halus tumis sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai yg telah diiris. Kalau sudah harum masukkan ayam dan tahu putih. Tumis sampai ayam masak jangan lupa tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang (saya tumis2 sekitar 15-20 menit supaya ayam empuk). Angkat dan selamat menikmati 💞💞

Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam balado tahu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved