Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep kita yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep kita yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ini foto pas dapet pesanan ya. Silahkan bisa dicoba resepnya. 😊 Amy AS. Ayam bakar ungkep. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam, gula merah, Kecap manis moty's kitchen.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep kita, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ungkep kita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep kita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Ungkep Kita menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kita:

1. Sediakan 1 ekor ayam (berat 8 ons, potong jadi 4 bagian)
2. Gunakan 50 gram bawang merah kupas
3. Ambil 25 gram bawang putih kupas
4. Ambil 30 gram ketumbar bubuk
5. Gunakan 1 biji asam jawa
6. Siapkan 1 bungkus kecil santan kara instan(bisa ganti air kelapa 1 butir
7. Sediakan 2 buah daun salam
8. Ambil 130 gram gula jawa
9. Gunakan 130 ml kecap manis (sesuai selera manisnya) (me : kecap bango)

Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga. Panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Resep Ayam Bakar Kecap Seperti namanya ayam bakar ini akan menggunakan bahan utama sebagai pemanis yakni kecap, cara pembuatannya sangat mudah dan tidak memakan waktu lama. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ungkep Kita:

1. Cuci bersih ayam potong. Kemudian goreng ⅞ matang. Tiriskan lalu letakkan ke panci masak.
2. Blender bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air. Lalu masukkan ke panci masak berisi ayam.
3. Masukkan semua bumbu kecuali kecap manis.
4. Tambahkan air hingga ayam terendam. Panaskan dengan api besar. Jika sudah mendidih tambahkan kecap manis (kira kira sampai warna kuah kecoklatan, diawal jangan smp warna pekat ya krn nanti lama lama warna akan menjadi ketuaan) lalu kecilkan api dan tunggu 1 - 1½ jam.
5. Cek rasa 30 menit sebelum matang. Rasa pas gurih gurih manis.
6. Jika sudah matang tiriskan ayam. Lalu saring kuahnya. Kuah digunakan untuk olesan saat membakar ayam.
7. Tips : bakarnya sampai agak gosong gosong supaya aroma khas keluar. Selamat mencoba 😊
8. Noted: manisnya bisa disesuaikan selera masing masing ya. Diubah aja antara gula jawa dan kecapnya. Kalau tidak suka warna gelap, kecap bisa dikurangi. Kalau tidak suka manis bisa dikurangi gula jawanya. Tetep koreksi rasa ya Mom.

Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Ungkep Kita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!