Bagaimana Membuat Sambel Ayam Goreng Buah Kemang yang Bikin Ngiler

Virginia Brady   22/06/2020 11:51

Sambel Ayam Goreng Buah Kemang
Sambel Ayam Goreng Buah Kemang

Sedang mencari inspirasi resep sambel ayam goreng buah kemang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam goreng buah kemang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam goreng buah kemang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel ayam goreng buah kemang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Sambel Ayam Goreng Buah Kemang. Sambal ikan goreng A fried fish with sambal. Sambal ayam goreng A fried chicken garnished with sambal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel ayam goreng buah kemang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Ayam Goreng Buah Kemang memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Ayam Goreng Buah Kemang:
  1. Sediakan Bahan sambel kemang :
  2. Siapkan 2 bh kemang matang
  3. Sediakan 10 bh cabe keriting bakar
  4. Siapkan 5 bh rawit merah bakar
  5. Siapkan 1 potong terasi bakar
  6. Sediakan sesuai selera Gula merah
  7. Sediakan sedikit Garam
  8. Siapkan 1/2 ekor Ayam
  9. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  10. Gunakan 1 1/2 sdm garam
  11. Gunakan 1 sdm penyedap masakan
  12. Sediakan Air 250 mlm mengungkep ayam
  13. Gunakan Minyak utk menggoreng
  14. Siapkan 1 potong kunyit
  15. Ambil 1 potong lengkuas
  16. Gunakan 1 potong jahe
  17. Siapkan 2 butir kemiri
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar
  19. Siapkan 8 butir bawang merah
  20. Sediakan 3 siung bawang putih

Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi. Sekilas, mirip sekali dengan sambal terasi. Namun sambal ini menggunakan beberapa bahan lain yang membuat rasa serta aromanya cukup berbeda. Baca juga: Resep Sambal Petis khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam Goreng Buah Kemang:
  1. Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai mateng.tes rasa kalo sdh pas tiriskan
  2. Kemudian goreng sampai garing
  3. Kupas kulit buah kemang matang &cuci bersih
  4. Haluskan bumbu cabe merah, rawit,terasi bakar,gula merah & garam secukupnya
  5. Cincang & serut buah kemang yg sdh di kupas di atas bumbu yg sdh di haluskan tadi kemudian aduk rata.
  6. Tes rasa kalo sdh pas siap di sajikan sambel buah kemang beserta ayam goreng nya 😋🤗

Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar. Lihat juga resep Sambal Ayam Kremes enak lainnya. Mendapat pesanan nasi box dengan lauk utamanya Ayam goreng. Pertama yang kita buat adalah sambal buat ayam gorengnya dulu. Lihat juga resep Sambal Buah Binjai / Kemang enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Ayam Goreng Buah Kemang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved