Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap bumbu ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Buat kesenangan dengan makanan olahan kecap kesukaanku,, yukk mari yang ingin ikutan recook,, Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep:

1. Ambil 1 kg Ayam (Dada,sayap,paha)
2. Ambil Bumbu Halus
3. Ambil 7 Siung Bawang Merah
4. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
5. Ambil 3 butir kemiri
6. Ambil 1 sdt ketumbar
7. Ambil 1 ruas kunyit
8. Gunakan 2 cm jahe (memarkan)
9. Sediakan 1 batang serai (memarkan)
10. Sediakan 2 lembar daun salam/jeruk
11. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
12. Siapkan Garam
13. Siapkan Gula merah (Sisir)
14. Siapkan Secukupnya Air
15. Ambil Bumbu Oles
16. Ambil 1 bawang merah (iris)
17. Gunakan 3 sdm kecap
18. Sediakan 1 sdm minyak
19. Ambil Sambal ayam bakar
20. Gunakan 1 bh tomat
21. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
22. Ambil Cabe merah kriting (sesuai selera)
23. Ambil 3 siung bawang Putih
24. Ambil 5 siung bawang merah

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Baca juga: Bumbu Ayam Bakar Padang, Resep Turun Menurun. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep:

1. Cuci bersih Ayam terlebih dahulu, kemudian baluri dengan bumbu halus,serai,daun salam/jeruk tambahkan garam,lada bubuk,gula merah, kasih air secukupnya dan ungkep sampai air menyusut dan bumbunya meresap.
2. Setelah air menyusut dan bumbu sudah meresap kemudian bakar ayam olesi dengan bumbu oles.
3. Sambil menunggu ayam dibakar kita bisa membuat sambal nya ya. Rebus semua bahan untuk sambal lalu uleg hingga halus dan setelah halus tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan sajikan bersama dengan Ayam Bakar kecap nya. Selamat Mencoba.

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!