Anda sedang mencari ide resep baso aci kuah mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso aci kuah mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah bagi yang ingin membuat bakso aci kuah garut yang. Assalaamu'alaikum, kali ini saya berbagi resep pentol bakso mercon yang enak banget. Cara bikin basko mercon juga gampang banget.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci kuah mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso aci kuah mercon menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso aci kuah mercon:

1. Ambil Bahan baso aci dan cuanki
2. Sediakan 200 gr tepung tapioka/kanji
3. Ambil 100 gr tepung trigu
4. Sediakan 7 bawang putih
5. Ambil 1 sdt merica bubuk
6. Ambil 100 ml air putih
7. Ambil Bahan kuah mercon
8. Siapkan 4 bawang putih
9. Sediakan 7 bawang merah
10. Gunakan Cabe rawit
11. Sediakan Cabe hijau
12. Sediakan Cabe merah panjang(lombok tampar)
13. Gunakan Bumbu kuah bakso saset(beli di warung ada)
14. Siapkan Kencur

Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso aci urat, ceker ayam, tulang sapi, tahu putih kukus, tahu goreng, siomay, makaroni, dll. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer. Biasanya bakso aci ini disajikan dengan kuah, daun bawang, bawang goreng, kecap, sambal, dan toping pilihan lainnya. Apalagi bagi penggemar mercon, bakso aci juga kini bisa dikreasikan dengan banyaknya cabe rawit yang membuat rasanya meledak di dalam.

Cara membuat Baso aci kuah mercon:

1. Blender atau uleg bawang putih dan lada/merica bubuk hingga halus tambah garam secukupnya, lalu rebus hingga mendidih.
2. Campur tepung trigu dan tapioka sampai tercampur rata. Jika rebusan bumbu sudah mendidih masukkan ke dalam tepung sedikit" Hingga kaliss dan tidak lengket(jika lengket boleh di tambahi tepung)
3. Diamkan adonan baso aci 15mnit/sampai dingin, lalu bentuk bulat" Bisa di isi puyuh. Dan bentuk pipih untuk adonan cuankinya
4. Rebus adonan bulat" Hingga mengambang, dan goreng adonan pipih hingga kuning keemasan.
5. Untuk kuahnya, blender semuaa bahan hingga halus.
6. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak, masukan bumbu yg sudah di blend lalu tumis hingga harum tambah irisan kencur.
7. Jika sudah harum dan sedikit berubah warna tambahi air secukupnya, masukkan garam, gula, bumbu bakso, dan penyedap(masako/royko)
8. Tunggu hingga mendidih lalu siap di hidangkan. Jangan lupa di tambahi pelengkap seperti boncabe, pilus, dan jeruk nipis

Resep Membuat Bakso Mercon Isi Cabai, Pedasnya Nendang! Baca Juga: Resep Membuat Bakso Aci Pedas, Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta Selain disajikan dengan kuah, ada pula bakso aci goreng yang kerap disantap sebagai camilan. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci kuah mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!