Resep Sayur santan pedas daun singkong yang Enak Banget

Henrietta Carson   16/06/2020 11:59

Sayur santan pedas daun singkong
Sayur santan pedas daun singkong

Anda sedang mencari ide resep sayur santan pedas daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan pedas daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan pedas daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan pedas daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur santan pedas jantung pisang mix daun singkong enak lainnya. daun singkong (cuci, rebus sampai lunak dgn sedikit garam), Ebi kering, Cabe rawit, Daun salam, serai, memarkan, Garam, gula, kaldu instan, Air, Bumbu halus: febri devie Sayur santan pedas jantung pisang mix daun singkong Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan pedas daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan pedas daun singkong memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan pedas daun singkong:
  1. Gunakan 1 ikat Daun singkong
  2. Ambil 1 bgks Air Santan
  3. Sediakan 5 buah bawang merah
  4. Sediakan 4 buah bawang putih
  5. Gunakan 1 ruas kunyit
  6. Ambil 1 ruas laos yang di geprek
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 2 buah kemiri
  9. Gunakan sesuai selera cabe rawit
  10. Sediakan sesuai selera cabe keriting
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Ambil sesuai selera penyedap rasa (garam, vetsin, gula, masako ayam)

Rasa pedas dari resep ini di dapat dari cabai rawit, selain rasa pedas anda juga akan di suguhkan rasa gurih karena terdapat santan sebagai kuahnya, rasanya yang pas di dapat dari bumbu-bumbu pilihan. Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan pedas daun singkong:
  1. Rebus daun singkong yng sudah di pisahkan dari batang dan tangkai nya setelah setengah matang angkat dan potong potong.
  2. Haluskaan bumbu seperti bamer,baput,kunyit,ketumbar,kemiri,cabe merah dan cabe rawit
  3. Tumis bumbu halus dan masukan daun salam serta laos yang di geprek sampai harus
  4. Masukan santan
  5. Masukan pula daun singkong, tambahkan penyedap, koreksi rasa
  6. Jika sudah matang sajikan.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan pedas daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved