Bagaimana Membuat Chicken Hamburg Steak, Menggugah Selera

Tony Salazar   10/08/2020 17:48

Chicken Hamburg Steak
Chicken Hamburg Steak

Lagi mencari inspirasi resep chicken hamburg steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken hamburg steak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken hamburg steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken hamburg steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Using ground beef is an affordable alternative to steaks that doesn't sacrifice flavor. It also allows for seasonings to be added to the meat without the need for a long marinating time. From breading to gravy, get our easy-to-follow prep steps here.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken hamburg steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Hamburg Steak menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Hamburg Steak:
  1. Sediakan 500 gr ayam cincang
  2. Gunakan 1,5 sdm rosemary kering, haluskan
  3. Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
  4. Ambil 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  5. Gunakan 1 sdm tepung roti (panko)
  6. Ambil 1 sdt pepper powder
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdm olive oil (atau margarine dicairkan)
  9. Siapkan Isian patty
  10. Gunakan 80 gr mozarella potong dadu (boleh tdk digunakan)

Then I placed the pattie in the flour and coat both sides very well. In a large bowl, combine beef, egg, bread crumbs, garlic powder, onion powder, and paprika. Add each "steak" one at a time to egg mixture, coating both sides well. Then add each "steak" to seasoned flour,making sure to cover each side well.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Hamburg Steak:
  1. Campur semua bahan, uleni rata menggunakan tangan. Diamkan sebentar kurleb 1/2 jam.
  2. Adonan di bagi 8. Setiap patty akan menggunakan 2 adonan (akan jadi 4 patty)
  3. Ambil satu bagian, bulatkan dan pipihkan. Letakkan keju mozarella 3 atau 4 potong di atasnya, tutup dengan 1 bagian adonan lain, yg juga sudah dipipihkan. Bentuk bulat pipih. Lakukan semua sampai adonan dan keju habis.
  4. Panggang di atas teflon yg sudah diberi minyak/mentega 2 sdm.
  5. Panggang 3 menit sambil ditutup. Kemudian balik, panggang kembali 3 menit, tutup. Matikan api.

Heat oil over medium heat in skillet large enough to hold all the "steaks". Served with a red wine reduction sauce, this homemade Japanese hamburger steak (Hambagu) is incredibly juicy and melts in your mouth! I still remember vividly how my mom and I spent many evenings making Japanese Hamburger Steak or Hambagu (ハンバーグ). Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic. An easy-to-make classic featuring tasty hamburger 'steaks' smothered in gravy and onions.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken hamburg steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved