Lagi mencari ide resep crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Seperti yg sudah sy share resep cumi crispy goreng kita lanjutkan dg cumi asam manis. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Lihat juga resep Jamur kancing asam manis pedas & tuna crispy enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan crispy asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crispy Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crispy Asam Manis:

1. Siapkan BAHAN CRISPY :
2. Sediakan 12 buah udang
3. Gunakan 6 buah ceker ayam
4. Gunakan secukupnya air es
5. Sediakan secukupnya minyak goreng
6. Gunakan secukupnya tepung bumbu
7. Ambil BAHAN SAUS :
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Ambil setengah buah bawang bombay
10. Siapkan secukupnya air
11. Siapkan 2-3 sdm saos tomat
12. Gunakan 1 sdm sambal bangkok
13. Ambil secukupnya gula,garam,merica
14. Gunakan 1 sdt mentega

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Penyajian: Letakkan udang goreng crispy ke dalam piring saji, siramkan saus asam manis diatasnya. Jika tidak langsung dimakan, untuk penyajian kami sarankan untuk memisahkan udang goreng tepung dan sausnya didalam wadah yang terpisah.

Langkah-langkah menyiapkan Crispy Asam Manis:

1. Bersihkan dan cuci ceker+udang,tiriskan
2. Siapkan 2 jenis tepung baluran : - 1. Basah (tepung bumbu+air es 1:1) - 2. Kering
3. Masukkan ceker dan udang ke tepung basah,lalu masuk ke tepung kering. Berulang-ulang 2-3x. (Step terakhir harus tepung kering)
4. Goreng hingga crispy dan kecoklatan. Sisihkan
5. Untuk sausnya : - Lelehkan mentega,masukkan bawang putih yg sudah dicincang,bawang bombay yg diiris tipis. Aduk hingga harum. Lalu masukkan air,saos tomat,sambal bangkok,gula+garam+merica. Aduk hingga mendidih dan mengental
6. Tuang saus asam manis diatas ceker dan udang crispy. Crispy Asam Manis ready to eat. NyamNyam~ :)

Tahu Crispy Asam Manis. foto: Instagram/@mamanavsaka. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Jadi jangan minta ya.hihi.udah habis.tinggal fotonya nich.kalau suka.di coba sendiri di rumah ya.rasanya tak kalah enak dengan daging ayam di masak asam manis begini juga kok. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!