Resep Ayam Fillet Saus Balado, Sempurna

Bess Foster   13/09/2020 19:33

Ayam Fillet Saus Balado
Ayam Fillet Saus Balado

Lagi mencari ide resep ayam fillet saus balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet saus balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet saus balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet saus balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam fillet saus madu tabur wijen. foto: Instagram/@dessyrastikasari. Terlalu sering menyantap ayam yang rasanya gurih tentu membuat kita bosan. Agar punya inovasi, anda bisa menambahkan saus lemon pada ayam goreng fillet.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet saus balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Saus Balado memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Saus Balado:
  1. Ambil 500 gr Ayam Fillet, iris memanjang
  2. Sediakan 2 batang Daun bawang iris
  3. Ambil 1/2 sdm Gula pasir/sesuai selera
  4. Siapkan 1 sdm Garam/sesuai selera
  5. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  6. Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  7. Ambil 150 ml Air
  8. Ambil Bumbu dihaluskan :
  9. Sediakan 2 buah Tomat merah
  10. Sediakan 15 buah Cabe merah keriting
  11. Sediakan 10 buah Bawang merah
  12. Siapkan 5 siung Bawang putih
  13. Gunakan 5 butir Kemiri

Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es? Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Fillet Saus Padang - Resep Ayam Sayur Padang Resep ini bisa dijadikan lauk, dan juga dapat dibuat camilan untuk menemani waktu santai Anda. Iris ayam dalam bentuk fillet dan goreng dengan tepung bumbu.

Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Saus Balado:
  1. Siapkan semua bumbu halus. Haluskan dengan blender. Sisihkan dalam mangkuk. Iris memanjang ayam fillet. Cuci bersih dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan irisan ayam. Aduk hingga rata. Beri air dan gula, garam beserta lada. Aduk kembali hingga rata. Cicipi rasanya.
  3. Setelah ayam matang dan sausnya mengental. Beri irisan daun bawang. Aduk kembali. Sajikan hangat bersama nasi dan kerupuk 🤗

Kecuali ayam kampung nya mau dimasak dulu hingga empuk seperti memasak ayam goreng kuning baru digoreng dan dimasak saus balado. Resep nugget ayam ini memikiki rasa yang gurih dan lezat. Resep Nugget Ayam Rendam fillet ayam ke adonan basah. Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa tepung ayam crispy sambil diremas ringan agar tepung menempel rata. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet saus balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved