Resep Pisang Molen Krispi #145, Bisa Manjain Lidah

Ann Owens   12/10/2020 17:16

Pisang Molen Krispi #145
Pisang Molen Krispi #145

Anda sedang mencari ide resep pisang molen krispi #145 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang molen krispi #145 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen krispi #145, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang molen krispi #145 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cemilan ini cocok banget di pilih untuk di malam hari. Dengan berbagai macam varian yang berasal dari medan. Ehhhmmm langsung aja mari kita lihat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang molen krispi #145 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Molen Krispi #145 menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pisang Molen Krispi #145:
  1. Sediakan 3 buah pisang tanduk (me : 12 pisang kepok ukuran imut)
  2. Gunakan 15 sdm tepung terigu (setara 200 g, me: terigu lencana merah)
  3. Sediakan 1 sdm tepung maizena (20 g)
  4. Ambil 3 sdm gula pasir (60g)
  5. Sediakan 3 sdm margarin
  6. Ambil 1 sachet vanili bubuk
  7. Ambil secukupnya Air es

Cara membuatnya simpel dengan bahan sederhana. Paling enak menyantap pisang molen mini sambil menyeruput teh manis atau kopi panas. Salah satu olahan pisang yang juga populer adalah pisang molen. Krispi di luar namun lembut dan manis di dalam.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Molen Krispi #145:
  1. Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, margarin dan vanili dalam satu wadah. Aduk rata.
  2. Masukkan air es secara perlahan dan uleni hingga adonan kalis. Sy tambahkan sekitar 5 sdm (75 ml), tgt klembaban tepungnya ya moms. Sy juga istirahatkan adonan 15 menit, biar gula pasirnya larut dan mberi ksemptan gluten tepung lebih terikat dg air es. Jadi saran saya prefer gulanya dihaluskan dulu biar cepat kalis.
  3. Pipihkan adonan dengan rolling pin/ gelas/botol, kemudian potong memanjang sesuai ukuran molen yang diinginkan. Saya mau jadikan 12 buah, jadi adonan dibagi 4 adonan dulu. Baru tiap adonan digiling tipis memanjang dan dibagi 3.
  4. Kupas dan potong pisang (sy pisangnya imut jd gak dipotong). Balutkan kulit molen di permukaan pisang secara menyerong lalu cubit bagian ujungnya untuk mengunci
  5. Panaskan minyak sekitar 5 menit sebelum di goreng dengan api kecil, kemudian goreng molen hingga kuning keemasan.

Pisang molen sendiri hadir dalam aneka variasi rasa. Fimela.com, Jakarta Bagaimana cara membuat pisang molen yang krispi? Salah satu kuncinya adalah penggunaan mentega dan baking powder dalam adonannya. Resep Molen Pisang Renyah Dan Empuk Ala Kartika Sari ini bisa anda coba di rumah jika ingin membuat cemilan yang lain daripada yang lain. Mulai dari pisang goreng nugget, pisang goreng tanduk, hingga pisang goreng krispi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang molen krispi #145 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved