Lagi mencari ide resep gogos tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gogos tuna pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gogos tuna pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gogos tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Gogos Tuna Pedas, Gogos enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Gogos Bakar Isi Ikan Tuna Pedas - Mangkura. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gogos tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gogos Tuna Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gogos Tuna Pedas:

1. Gunakan ☝️ Bahan Ketan
2. Sediakan 500 gr ketan putih
3. Sediakan 300 ml santan kental
4. Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
5. Gunakan 2 lembar daun pandan
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Sediakan ✌ Bahan isi
8. Sediakan 1 kaleng tuna, sy merk Ayam Brand biru
9. Siapkan 3 batang cabe merah
10. Sediakan 8 batang cabe rawit
11. Gunakan 8 siung bawang merah
12. Sediakan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 1/2 sdt lada
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Sediakan 2 lembar daun salam
16. Ambil 1/2 sdt garam
17. Ambil 1/2 sdt gula
18. Siapkan 3 sdm minyak
19. Gunakan 👌 pelengkap
20. Ambil Daun
21. Gunakan Lidi

Berikut ini resep gogos, lemper ikan bakar khas Makassar yang bisa Anda coba di rumah. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang dengan muda bisa Kita temukan. Karena Abah selera nusantara, jadi saya bikin dulu oseng tuna pedas.

Cara membuat Gogos Tuna Pedas:

1. Rendam ketan kurleb 2 - 3 jam. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe. Bersihkan daun n di layer di api supaya daun lembut.
2. ❤ buat isi……Tumis bumbu halus n daun salam sampai kuning, masukkan tuna, aduk rata, tambahkan lada, garam n gula, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Sisihkan.
3. 💚 masak ketan…. Kukus ketan n daun pandan sampai setengah matang, kurleb 15 menit. Masak santan, garam n jahe sampai mendidih. Angkat ketan n campurkan santan sedikit2 sampai rata, lalu kukus kembali ketan sampai masak.
4. Ambil daun yg sudah bersih, letakkan ketan, tambahkan bahan isi lalu di kepal supaya padat n di gulung, kedua ujung tusuk pakai lidi.
5. Panggang sebentar diatas teflon/happycull, angkat n sajikan. Selamat mencoba n semoga suka ☺☺

Spaghetti & pastrynya ntar aja deh, menyusul :D. Bentuknya mirip kue lemper, namun diisi daging ikan berbumbu pedas. Berikut ini resep gogos, lemper ikan bakar khas Makassar yang bisa Anda coba di rumah. Kacang tanah goreng yang ditumbuk kasar ditaburkan di atasnya. Manis, asam, sedikit pedas, dan gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gogos tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!