Resep Kuah bakso (buntutsapi), Menggugah Selera

Susan Hawkins   21/07/2020 13:08

Kuah bakso (buntutsapi)
Kuah bakso (buntutsapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso (buntutsapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso (buntutsapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso (buntutsapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso (buntutsapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sup buntut enak lainnya. Hidangan sop buntut ini menyajikan buntut sapi yang kenyal ditambah dengan berbagai sayuran dan disiram dengan kuah gurih bumbu rempah. Cita rasa khas sop buntut ini pun selalu menggugah selera dan tidak pernah gagal memanjakan lidah para penikmatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso (buntutsapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah bakso (buntutsapi) menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah bakso (buntutsapi):
  1. Sediakan 4-5 lt air
  2. Siapkan 6 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  4. Siapkan garam (koreksi rasa)
  5. Sediakan 1 sdt kaldu jamur / vitsin dll
  6. Sediakan bbrp potong buntut sapi berlemak / tulangan / iga sapi (sy pakai buntut lebih sedap)

Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Salah satu bahan yang cocok untuk campuran sop, yaitu bakso. Keberadaan bakso membuat rasa sop lebih beragam dan tidak membosankan. i. Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah bakso (buntutsapi):
  1. Siapkan panci, didihkan air bbrp gelas sj untuk merebus buntut sapi kurleb 5mnt sj agar keluar lemak pertama.
  2. Angkat buntut sisihkan dan buang air hasil rebusan.
  3. Siapkan panci untuk diisi air kurleb 4lt, setelah mendidih rebus kembali buntut.
  4. Geprak 2 siung bawang putih mentah dan masukkan dalam panci rebusan buntut.
  5. Ulek atau haluskan 4siung bawang putih, gongso dg sedikit minyak bersama merica. kalau sudah agak kering kekuningan masukkan kedalam kuah.
  6. Aduk perlahan, tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
  7. Biarkan mendidih 15-20 menit.
  8. Aroma bagian ini udh jd 1ruangan 😅. Sajikan atau dg taburan bawang merah…

In a frying pan, heat oil and sauté spice paste, cinnamon stick, cloves, and nutmeg until fragrant. Add this to the pot with broth and oxtails. Bring the oxtail and broth back to a boil. Add carrot and potato and season with salt, sugar, and ground white pepper. Segar kuah dari sopnya terasa segar gurih karena bumbunya yang pas mantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso (buntutsapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved