Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning:

1. Sediakan 1 ikat daun singkong
2. Ambil Bumbu halus :
3. Ambil 4 bawang merah
4. Ambil 3 bawang putih
5. Gunakan 1 sdt merica
6. Sediakan 5 cabe rawit merah
7. Ambil 3 cabe keriting merah
8. Gunakan 2 cm kunyit,
9. Ambil Bumbu cemplung :
10. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
11. Ambil 1 sereh geprek
12. Ambil 2 daun salam
13. Gunakan 2 daun jeruk
14. Siapkan 1 genggam ikan teri asin
15. Ambil Secukupnya, garam, gula dan royco sapi
16. Ambil 65 ml Santan kara

Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya.. Daun singkong tahu kuah santan kuning. daun singkong, tahu kulit, santan instan, air, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan.

Cara membuat Sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning:

1. Cuci daun singkong. Remas2 supaya layu
2. Rebus di air mendidih yang dicampur sedikit garam. Masak sampai layu saja sekitar 35 detik
3. Angkat daun singkong. Rendam di air dingin. Potong2 sisihkan
4. Blender duo bawang, merica, cabai dan kunyit dicampur 1/4 gelas air. Lalu tumis sampai wangi
5. Masukkan ikan teri asin, aduk2 sampai kira2 matang, lalu tambahkan air sekitar 1-2 gelas.
6. Beri garam, penyedap dan gula. Tambahkan santan kara 65ml. Aduk2
7. Masukkan daun singkong, masak hingga layu dan sajikan

Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!