Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker yang Enak Banget

Lloyd Soto   30/06/2020 19:22

Soto ceker
Soto ceker

Lagi mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto ceker is one of the popular street food in Jakarta, Bali, and most of major cities in Java. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala enak lainnya. Assalamu'alaikum,, Selamat datang para penggemar soto,, Pagi ini saya sedang rindu dengan salah satu makanan favorit saya, Soto Ceker.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ceker memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ceker:
  1. Siapkan 10 ceker ayam
  2. Ambil 5 ptg tahu
  3. Sediakan 1 bh wortel
  4. Siapkan tauge
  5. Sediakan bumbu penyedap
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Sediakan secukupnya gula
  8. Siapkan daun bawang iris tebal
  9. Sediakan 2 helai daun jeruk
  10. Sediakan serai (geprek)
  11. Sediakan lengkuas (geprek)
  12. Siapkan kemangi (secukupnya)
  13. Siapkan bumbu halus :
  14. Ambil 3 bh bawang merah
  15. Siapkan 2 bh bawang putih
  16. Ambil 3 bh kemiri
  17. Siapkan 1 ruas kunyit

Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami.

Cara membuat Soto ceker:
  1. Rebus ceker hingga setengah matang buang airnya
  2. Masukkan air +- 1 lt/setengah panci masukkan ceker rebus…
  3. Tumis bumbu halus…masukkan daun jeruk..serai…dan lengkuas…setelah matang masukkan ke kuah ceker..
  4. Setelah mendidih masukkan tahu, wortel, daun bawang dan kemangi…
  5. Tambahkan penyedap rasa..gula dan garam…icip rasa…
  6. Rebus tauge sebentar saja agar matang tp tetap garing…sisihkan…
  7. Siapkan magkok…masukkan tauge…dan kuah soto ceker…
  8. Hidangkan…

Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta. Berhubung sodara yg request dtg beserta rombongannya. Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved