Lagi mencari inspirasi resep roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Roti sobek ini super lembut ya walaupun pakai oven tangkring. ROTI SOBEK SUPER LEMBUT ala Holland Bakery - MUDAH BIKINNYA!! Free Obat-obat roti ☆ SUPER SOFT BREAD.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring) memakai 11 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring):

1. Siapkan 500 gr tepung protein tinggi (cakra)
2. Gunakan 100 gr tepung protein sedang (segitiga biru)
3. Sediakan 5 sdm gula
4. Siapkan 30 gr susu bubuk (dancow sachet)
5. Gunakan 7 gr ragi instant (fermipan)
6. Ambil 240 ml susu cair dingin / air dingin + 1 tetes pasta pandan
7. Ambil 2 butir kuning telur
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Sediakan 75 gr margarin
10. Siapkan Isian : DCC yg dipotong2
11. Gunakan Olesan : 1 kuning telur + 1 sdm SKM

Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi Alami Sourdough.

Langkah-langkah membuat Roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring):

1. Pertama buat adonan dough terlebih dahulu..campur tepung cakra,segitiga biru,ragi,gula & susu bubuk..aduk rata..
2. Lalu masukkan kuning telur & tuang susu cair dingin/air dingin yg sdh di beri pasta pandan sedikit demi sedikit..mulai uleni / mixer dgn high speed hingga adonan kalis & tdk lengket..
3. Lalu setelah kalis, masukan garam & margarin..uleni / mixer lg hingga kalis elastis..istirahatkan adonan selama 10 menit..
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian/ timbang agar adonan sama besar..Kalau saya kira2 aja ga pake ditimbang..lalu bulat kan
5. Setelah itu siapkan loyang yg sdh dioles margarin..ambil adonan roti, pipihkan kemudian isi dgn coklat blok yg sdh dipotong2, bulatkan kembali & tata dalam loyang..setelah selesai tutup dgn plastik / kain bersih..diamkan hingga mengembang 2x lipat.
6. Setelah mengembang mulai panaskan oven hingga 180℃..oles roti dgn bahan olesan lalu beri taburan meises agar tampilannya cantik..
7. Lalu masukan ke dalam oven yg sdh di panaskan sebelumnya..simpan loyang di rak tengah..panggang roti selama 30 menit hingga atasnya kecoklatan / hingga matang..
8. Berikut tips memanggang dgn oven tangkring agar roti tetap lembut & tidak kering : pada saat memanggang masukan mangkuk berisi air ke dalam oven & taruh mangkuk di rak paling bawah..pastikan mangkuk yg digunakan mangkuk yg tahan panas yaa, seperti mangkuk stainless..jika permukaan atasnya belum matang merata jgn lupa utk memutar mutar posisi loyang yaa..
9. Setelah matang, keluarkan dari oven lalu segera oles dgn margarin agar roti lembab & mengkilap..dinginkan..
10. Lihat seratnya pas di sobek..tuh lihat halus bgt..
11. Rotinya lembut, serat nya halus Maasyaalloh..ga kalah sama roti yg dijual2 tu lhoo..bikin yuuk…
12. Dibuang sayang..

Namun, menurut Alfi roti buatannya tak seperi roti gembung. Membuat roti adalah pekerjaan yang gampang-gampang susah. Tapi bukan berarti tidak bisa dilakukan oleh semua orang. Siapa saja bisa membuat roti, kamu pun juga pasti bisa. Salah satu tantangan dalam membuat roti adalah, bagaimana agar roti yang telah dibuat memiliki tekstur yang lembut dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek super soft (tips memanggang roti dgn oven tangkring) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!