Resep Kuah sambal bakso telur puyuh yang Bisa Manjain Lidah

Alta Pope   11/07/2020 01:48

Kuah sambal bakso telur puyuh
Kuah sambal bakso telur puyuh

Lagi mencari inspirasi resep kuah sambal bakso telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah sambal bakso telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam, cengek (cabe), sambal, kornet, sosis, bahkan keju.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah sambal bakso telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah sambal bakso telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah sambal bakso telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah sambal bakso telur puyuh menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah sambal bakso telur puyuh:
  1. Siapkan 3 plastik telur puyuh
  2. Ambil 2 plastik bakso sapi
  3. Siapkan 1/4 bawang bombay
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 4 buah cabe merah besar
  8. Sediakan 4 buah cabe rawit besar
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Gula
  11. Ambil 2 sendok makan saus sambal
  12. Siapkan 1 sendok teh kecap manis
  13. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
  14. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Untuk kuah baksonya saya pakai kuah bakso sederhana tanpa tulang.

Cara membuat Kuah sambal bakso telur puyuh:
  1. Kupas telur puyuh, dan potong bakso menjadi 4 bagian
  2. Kupas bawang bombay, iris tipis
  3. Haluskan bumbu halusnya
  4. Panaskan teflon, tuang minyak secukupnya
  5. Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian tambahkan bumbu halusnya tumis sampai harum, tambahkan garam,gula,kecap manis, saus sambal, dan penyedap rasa
  6. Setelah sambal masak, masukkan telur puyuh dan bakso, tunggu sampai bumbu meresap -+ 5-10 menit
  7. Kemudian angkat dan sajikan selagi panas..
  8. Selamat mencoba…😊😊

Jadi tinggal pakai air bekas rebusan bakso yang di bumbui bawah putih, lada (merica), kemiri, garam, kaldu, irisan muncang Atur kuah gurihnya sesuai selera, jadi deh! Sajikan dengan saus dan sambal untuk penambah nikmatnya. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya Dalam banyak kesempatan telur Puyuh merupakan salah satu menu utama yang disajikan seperti dalam acara hajatan misalnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah sambal bakso telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved