Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan Anti Gagal

Adele Wise   05/07/2020 06:25

Sayur Daun Singkong Santan
Sayur Daun Singkong Santan

Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 1 bungkus kecil santan kara
  3. Ambil 1/2 ruas lengkuas memarkan
  4. Ambil 1 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 batang sereh
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Sediakan Air untuk merebus
  8. Gunakan Bumbu yg di haluskan:
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 buah kemiri
  12. Sediakan 3 buah merah cabai keriting
  13. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Siapkan secukupnya Lada

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Cara menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan:
  1. Rebus daun singkong dan taburi garam secukupnya. Rebus selama 5 menit. Jika sudah 5 menit, angkat dan peras daun singkongnya kemudian iris2 halus.
  2. Tumis semua bahan halus, tambahkan daun salam,sereh,lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga harum. Tambahkan air lalu aduk2 sampai mendidih.
  3. Masukkan santan ke bumbu yg sudah mendidih. Aduk rata tambahkan sedikit penyedap.
  4. Masukkan daun singkong. Aduk2 sampai rata.
  5. Angkat dan siap dihidangkan 😊

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved